单位付款一般使用的单据为付款凭证或付款单据。
具体解释如下：
在单位进行付款操作时，为了记录、证明和审核款项的支付，通常需要一种标准化的单据作为凭证。这种单据就是我们常说的付款凭证或付款单据。该单据详细记录了付款的单位、时间、收款单位、付款事由、付款金额等信息。它是财务工作中非常重要的文件，用以证明单位完成了某项支付行为，并确保资金流转的透明性和可追溯性。付款凭证是单位财务支出的重要依据，确保财务工作的规范性和准确性。此外，这种单据也是审计和税务部门检查的重要依据，确保单位的经济活动合法合规。因此，对于单位来说，正确使用和管理付款单据是非常必要的。
总结来说，单位在付款时会使用付款凭证或付款单据来记录款项的支付情况，这种单据作为财务凭证和审计依据，确保了单位经济活动的合法性和规范性。