在Excel表格中单独拉宽一个单元格的操作步骤如下：
首先，打开Excel表格，定位到你想要调整的表格。
选择你想要单独拉宽的单元格。您可以使用鼠标左键点击并拖动到所需的单元格。如果您使用的是触摸屏设备，那么您可以使用手指在单元格周围滑动来选择。
当您选中单元格后，您会看到在单元格的右侧出现一个“行宽”的小数字。这个数字表示当前单元格的宽度。
按住鼠标左键并向下或向右拖动，扩大单元格的宽度。请注意，Excel会根据您拖动的方向来扩大单元格的宽度。例如，如果您向右拖动，那么列的宽度将会增加；如果您向下拖动，那么行的高度和宽度将会增加。
释放鼠标左键后，您将看到所选单元格的宽度已经得到了扩展。您可以通过单元格的左侧或顶部边缘来调整单元格的高度或宽度。
另外需要注意的是，当您单独拉宽一个单元格时，其他单元格的宽度可能会受到影响。如果需要保持其他单元格的宽度不变，您可能需要使用“格式”菜单中的“行”选项来逐个调整它们的宽度。