面馆如何能提高营业额

如题所述

第1个回答  2018-12-20

原料

    方法/步骤

    首先是要拥有过硬的味道。就像是面包房一般从来都不做广告,而生意却不错,那一阵阵从里面能飘香几米的问道足以成为无言之广告,让饥饿之人欲罢不能。

    面食店的香味可能不会达到如此,但是坐下来品尝食物的食客却能够感受的,如果真的次面能够让人眼前一亮,就会成为回头客,也会有可能会向交际圈进行宣传。

    广告活动。通过广告活动来增加出名的程度,可以招揽食客,举办活动,比如送鸡蛋或者送一些成本很低的东西作为营销策略。人大多是喜爱站便宜的,虽然东西不多,却有可能让人觉得自己不亏,很值。

    价格的定位要符合进店吃面食客的消费水平而定,这个可以考自己观察。也可以为面店设置低中高三档来面对不同消费水平的食客。提供三档饮品来满足不同消费者,也可以使自己的收益最大化。

    装修水平。这个可以根据附近居民的收入情况而定。但一般来说以整洁,简洁,明亮为最好,这样可以花最小的装修费用来达到不错的实际作用。

    店员的态度。这个会很大一方面影响食客的心情,如果可以招聘面容姣好的女店员营业则最好不过,并且对顾客要有耐心,如果是爱来不来的情绪,那果断完蛋,谁都不会愿意再来,很少有人愿意花钱买气受,会让人觉得体验极差。

    好啦,以上就是如何提高面店营业额的几点建议啦,如果可以和面店大佬交流开店经验就更好啦(任何渠道)。欢迎大家点赞投票,也欢迎大佬在下方指正评论,谢谢浏览!

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