庖丁解牛出自《庄子·养生主》中。
庖丁解牛,是庄子的一则寓言,其讲述的是庖丁(一个名叫“丁”的厨师)为魏文惠王杀牛,顺应天然之道从筋骨之空隙游刃有余的故事,并借机讲述道家养生的道理。
《庄子》一般认为是集合了庄子及其后学的篇章,整理而成,分为内篇、外篇与杂篇。道教中奉《庄子》为经典,也称为《南华真经》或《南华经》。民国以来,多认为内篇为庄子言行、外篇为弟子杂说、杂篇为后世学人敷衍逐渐成为定说。
《庄子》的风格特色
《庄子》汪洋恣肆,浪漫主义色彩浓厚,变化莫测,幽默讽刺,采用大量神话传说与寓言故事来表达主题,“寓言十九,重言十七”,引证历史故事与古人的话。修辞方面,善用譬喻和拟人法,词汇丰富,文辞变化多端。