专家为什么不建议用洗碗机?

如题所述

有专家这样建议吗?

如果真的有专家这样建议的话,大抵是感觉人工洗碗是传承千年的劳动美德,并且洗碗机通常比较贵,也有部分材质不能用洗碗机来洗涤,还会占用橱柜部分面积。

不过,对于近年来流行的智能家电,我们也需要秉承结合自己实际情况的态度来看它。比如我就是一个996忙碌且造饭时间有限的人,周末偶尔还想跟朋友在家聚一聚约点DIY美食,自然对吃饭和餐后整理的时间控制得相当到位。

洗碗机就能很好地帮我把控这一点。

鉴于我家就安装了洗碗机,我来简单说一说洗碗机的优势和不足,帮助大家客观地认识洗碗机,说不定你也需要呢?


洗碗机的优势

1、洗碗比人工要干净太多

①喷淋式洗涤更出色

其实洗碗机要比手洗更干净。究其原因,还在于出色的洗涤方式。

常见的洗涤方式分为超声波式、喷淋式与涡轮式三种,大多家用洗碗机都采用了喷淋式的洗涤方式。喷淋式是利用水泵的作用从喷淋臂孔中喷出高压水,受水的反作用力,也会使喷淋臂旋转,实现旋转喷淋。

②高压洗涤

说到洗涤,就不得不提及水压。你这么想,拿着高压水枪来对着餐具喷淋,怎么都比手拿百洁布要洗得更干净。

水压的高低,直接决定了洗净率的高低。

但是水压也不是越大越好,毕竟压力过大会导致冲水力度强劲,甚至会损伤餐具,所以在选择上,变频电机显得更为友好。与定频相比,变频电机输出的功率可以根据实际洗涤情况来调节,智能化更出众。

③高温洗涤

水温越高,软化污渍的能力越强,分解油污的速度也越快,杀菌效果也更好,后期还会加速烘干。

商用洗碗机中,水温是最高的,可以达到90度;大多家用洗碗机的水温基本在70度左右,部分家用洗碗机能做到80度以上的高温煮洗,就已经很nice了。

咱们手洗,温度能达到70度吗?

小结,高温高压喷淋洗涤,决定了洗碗机的高洗净率。


2、洗碗机比人工手洗更省钱

我找了几款洗碗机的能耗参数,贴出来看一眼。

耗水量从8升到20多升。

粗略估计,家庭每天洗碗用水至少30升,洗碗机的超强洗碗模式耗水量也就20多升,加之耗电仅约1度电/次,对比结果。

洗碗机完胜!


3、洗碗机的烘干功能可以快速实现干燥的内腔环境。

不同于平时人工手洗后的餐具,还湿漉漉的,带着水珠就放进了橱柜。

洗碗机的洗碗工作完成之后直接会进行烘干,本身内腔温度就高,烘干加持之后,高温干燥的环境避免了细菌滋生,更加放心。


4、除菌效果

2017年4月12日工业和信息化部批准发布了QB/T 5133-2017 《家用和类似用途洗碗机的抗菌、除菌功能技术要求及试验方法》行业标准,2017年10月1日正式实施。标准是根据工业和信息化部行业标准制修订计划(工信厅科[2014]114号文)的要求制定,主要使用大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌作为参照菌种,要求抗菌率不得低于99.0%,除菌率不低于99.9%。

引自——QB/T 5133-2017 《家用和类似用途洗碗机的抗菌、除菌功能技术要求及试验方法》行业标准制定的目的意义


洗碗机的不足

1、洗碗时间长

按功能分,洗碗机有众多洗涤模式,根据模式的不同,其工作时长从十几分钟到一两小时不等,洗碗时间确实比人工手洗长。

不过,我们退一步想,洗碗机是自己在工作,也不占用咱们的时间,至少对于我是个无所谓的问题。

2、洗碗机的运行噪音

说到噪音,这就得看洗碗机的烘干方式了。如烘干方式是热风/冷风烘干,可能略有噪音,我们只需把碗筷放进洗碗机,然后关闭厨房门即可。

再怎么说也是个家电,有点存在感也是可以接受的。

3、一些材质不能放进洗碗机洗

比如铝制的餐具锅具、铁锅、木质餐具、银器、塑料制品等,不适宜放进洗碗机内清洗。

有印花的玻璃器皿可能会在高温高压洗涤之下脱落(这里就可以看出比人工手洗能洗干净多少)。


所以,说到这里,你就可以综合判断洗碗机适合不适合你家用了。

希望对你有所帮助~

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-03-30
1、首先,洗碗机是不建议洗木制品的,筷子,木铲子或是木质的碗和盘子,因为洗碗机会高温清洗,并且高压水冲洗,木制品如果经常用洗碗机清洗很容易变形。

2、其次,因为洗碗机会有高温洗涤,也会有高压水清洗,所以有的碗上的花纹如影清洗掉,甚至有的碗碟子会被冲坏冲碎,所以使用洗碗机时要先看好,餐具是否可以用洗碗机。

3、使用洗碗机的时候,需要把餐具上的食物残渣清洗一下,尤其是大一些的,要不然容易堵塞洗碗机的下水处。

4、洗碗机洗碗一定要使用专用的洗碗粉洗碗块,平时洗碗用的洗洁精等物品会对洗碗机内部件造成一定的损害。

5、水质硬的地方一定要使用专业的洗碗盐,洗碗机一定要使用软水,这样可以延长洗碗机的寿命。所以使用洗碗机不要忘记加洗碗机专用盐。
第2个回答  2023-05-02
有些专家可能并不完全反对使用洗碗机,但是他们可能会建议在使用前需要进行全面的检查,并且对洗涤剂、水质、清洁和维护进行足够的关注。以下是一些专家不建议使用洗碗机的理由:
1. 不利于清洗陶瓷和玻璃:使用洗碗机时,波动的水流、碗盘之间的摩擦等因素容易导致瓷器或玻璃器皿的损坏或微裂缝,同时,洗碗机剩余的食物残渣很容易附着在这些破损的地方,让这些细菌更容易存活和繁殖。
2. 洗碗机潜在的卫生问题:洗碗机可以成为有害菌的滋生温床,尤其是在水管道、洗碗机内部等部位可能无法充分清洗的情况下。使用洗碗机甚至有可能导致肺部感染和类似食物中毒的病例。
3. 环保和健康:使用洗碗机需要消耗大量用于加热水和洗碗剂的能源和资源,同时洗碗剂的成分可能会造成水污染和有害物质威胁健康。
因此,若要使用洗碗机,建议寻找高质量的洗碗机和洗涤剂,注重清洁和维护,以及识别甚至自制出有可能是更加环保、更加卫生的清洁剂,避免使用许多不必要的成分。本回答被网友采纳
第3个回答  2022-09-27
有专家这样建议吗?

如果真的有专家这样建议的话,大抵是感觉人工洗碗是传承千年的劳动美德,并且洗碗机通常比较贵,也有部分材质不能用洗碗机来洗涤,还会占用橱柜部分面积。

不过,对于近年来流行的智能家电,我们也需要秉承结合自己实际情况的态度来看它。比如我就是一个996忙碌且造饭时间有限的人,周末偶尔还想跟朋友在家聚一聚约点DIY美食,自然对吃饭和餐后整理的时间控制得相当到位。

洗碗机就能很好地帮我把控这一点。

鉴于我家就安装了洗碗机,我来简单说一说洗碗机的优势和不足,帮助大家客观地认识洗碗机,说不定你也需要呢?

洗碗机的优势

1、洗碗比人工要干净太多

①喷淋式洗涤更出色

其实洗碗机要比手洗更干净。究其原因,还在于出色的洗涤方式。

常见的洗涤方式分为超声波式、喷淋式与涡轮式三种,大多家用洗碗机都采用了喷淋式的洗涤方式。喷淋式是利用水泵的作用从喷淋臂孔中喷出高压水,受水的反作用力,也会使喷淋臂旋转,实现旋转喷淋。

②高压洗涤

说到洗涤,就不得不提及水压。你这么想,拿着高压水枪来对着餐具喷淋,怎么都比手拿百洁布要洗得更干净。

水压的高低,直接决定了洗净率的高低。

但是水压也不是越大越好,毕竟压力过大会导致冲水力度强劲,甚至会损伤餐具,所以在选择上,变频电机显得更为友好。与定频相比,变频电机输出的功率可以根据实际洗涤情况来调节,智能化更出众。

③高温洗涤

水温越高,软化污渍的能力越强,分解油污的速度也越快,杀菌效果也更好,后期还会加速烘干。

商用洗碗机中,水温是最高的,可以达到90度;大多家用洗碗机的水温基本在70度左右,部分家用洗碗机能做到80度以上的高温煮洗,就已经很nice了。

咱们手洗,温度能达到70度吗?

小结,高温高压喷淋洗涤,决定了洗碗机的高洗净率。

2、洗碗机比人工手洗更省钱

我找了几款洗碗机的能耗参数,贴出来看一眼。

耗水量从8升到20多升。

粗略估计,家庭每天洗碗用水至少30升,洗碗机的超强洗碗模式耗水量也就20多升,加之耗电仅约1度电/次,对比结果。

洗碗机完胜!

3、洗碗机的烘干功能可以快速实现干燥的内腔环境。

不同于平时人工手洗后的餐具,还湿漉漉的,带着水珠就放进了橱柜。

洗碗机的洗碗工作完成之后直接会进行烘干,本身内腔温度就高,烘干加持之后,高温干燥的环境避免了细菌滋生,更加放心。

4、除菌效果

2017年4月12日工业和信息化部批准发布了QB/T 5133-2017 《家用和类似用途洗碗机的抗菌、除菌功能技术要求及试验方法》行业标准,2017年10月1日正式实施。标准是根据工业和信息化部行业标准制修订计划(工信厅科[2014]114号文)的要求制定,主要使用大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌作为参照菌种,要求抗菌率不得低于99.0%,除菌率不低于99.9%。

引自——QB/T 5133-2017 《家用和类似用途洗碗机的抗菌、除菌功能技术要求及试验方法》行业标准制定的目的意义

洗碗机的不足

1、洗碗时间长

按功能分,洗碗机有众多洗涤模式,根据模式的不同,其工作时长从十几分钟到一两小时不等,洗碗时间确实比人工手洗长。

不过,我们退一步想,洗碗机是自己在工作,也不占用咱们的时间,至少对于我是个无所谓的问题。

2、洗碗机的运行噪音

说到噪音,这就得看洗碗机的烘干方式了。如烘干方式是热风/冷风烘干,可能略有噪音,我们只需把碗筷放进洗碗机,然后关闭厨房门即可。

再怎么说也是个家电,有点存在感也是可以接受的。

3、一些材质不能放进洗碗机洗

比如铝制的餐具锅具、铁锅、木质餐具、银器、塑料制品等,不适宜放进洗碗机内清洗。

有印花的玻璃器皿可能会在高温高压洗涤之下脱落(这里就可以看出比人工手洗能洗干净多少)。

所以,说到这里,你就可以综合判断洗碗机适合不适合你家用了。

希望对你有所帮助~本回答被网友采纳
第4个回答  2023-03-19
1、首先,洗碗机是不建议洗木制品的,筷子,木铲子或是木质的碗和盘子,因为洗碗机会高温清洗,并且高压水冲洗,木制品如果经常用洗碗机清洗很容易变形。
2、其次,因为洗碗机会有高温洗涤,也会有高压水清洗,所以有的碗上的花纹如影清洗掉,甚至有的碗碟子会被冲坏冲碎,所以使用洗碗机时要先看好,餐具是否可以用洗碗机。
3、使用洗碗机的时候,需要把餐具上的食物残渣清洗一下,尤其是大一些的,要不然容易堵塞洗碗机的下水处。
4、洗碗机洗碗一定要使用专用的洗碗粉洗碗块,平时洗碗用的洗洁精等物品会对洗碗机内部件造成一定的损害。
5、水质硬的地方一定要使用专业的洗碗盐,洗碗机一定要使用软水,这样可以延长洗碗机的寿命。所以使用洗碗机不要忘记加洗碗机专用盐。本回答被网友采纳
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