是的。
反季节的意思就是不符合当下季节，草莓的花期在4－5月，果实成熟期多在6－7月，12月的草莓一般都是反季节栽培出的水果，利用温室大棚模拟适合草莓生长的环境，从而培育出12月也能吃到夏天的草莓水果。
草莓是多年生草本常绿作物，对光照和水分要求很高，同时还需要种植环境温度、湿度适中、温差要大，因此非常适合在大棚环境下生长，这样种出来的草莓糖分更高、风味更足，品质也要好于露地。
扩展资料
挑选草莓的方法：
①看颜色。颜色均匀、色泽红润的草莓口感较好，不同品种有其固有的颜色，如红颜是鲜红色，丰香为橙红色，书香是深红色等。
②看草莓萼片和果柄的颜色。萼片和果柄为绿色的草莓新鲜度更高。
③看个头。并非越大的草莓越好吃，大草莓味道相对会淡一点。因此，比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。
参考资料来源：人民网——吃草莓前必须知道的8件事
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第1个回答 2021-02-03
是的。
反季节的意思就是不符合当下季节，草莓的花期在4-5月，果实成熟期多在6-7月，12月的草莓一般都是反季节栽培出的水果，利用温室大棚模拟适合草莓生长的环境，从而培育出12月也能吃到夏天的草莓水果。
扩展资料：
12月的草莓多是温室大棚种植出来的，而草莓生长较为“娇气”，草莓根系适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施，因此需要谨慎把控草莓种植环境的温度、光照、湿度等，这样下来种植成本相对会增加，与应季水果相比，价格要高一些。
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