“喝水不忘掘井人”员工所享受的美味佳肴离不开食堂全体员工的精心付出。我们知道，食堂的工作比较辛苦，每天的工作时间较长，工资待遇又相对较低，但他们没有抱怨，依然坚守在自己的岗位上。让我们走进他们一天的工作：
凌晨4:30分：当人们还在熟睡时，食堂员工已经上班了，打开食堂的门，映入眼帘的是前一天晚上已经整理好卫生的操作间，非常的干净整洁。穿戴整齐干净的食堂操作人员井然有序地按时到达自己的工作岗位。随后烙大饼、煎鸡蛋、熬粥、磨豆浆、炸油条、烤烧饼……大家都有条不紊地进行着。
8：30分：早餐结束后，工作人员清理好吃剩的饭菜，餐具、清理擦洗食堂餐桌、地面，一刻不停地又开始了午餐的准备工作。
10:30分：主厨开始烹饪各种菜肴。为了让员工们吃上热腾腾的饭菜，食堂还增开了保温设施。时间紧，工作量大，但食堂员工依然不懈地坚持着，心甘情愿。
11：30分：走进食堂，迎接员工的不仅仅是可口的饭菜，更有工作人员的热情服务。大家都吃得开心，吃得放心。
12:30分：当打饭窗口再没有人站在那时，食堂的员工才安心的坐下来吃一顿午餐。餐后，紧接着清理好吃剩的饭菜，清理擦洗食堂餐桌、用具。一刻不停地又开始了晚餐的准备。
22:00分，食堂工作人员又开始了夜餐的准备工作……
食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜，人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少；当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时，人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影！食堂工作人员就像一只蜡烛，当人们看到耀眼的烛光时，而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。“每当看着员工吃着可口的饭菜，脸上露出满意的笑容时，我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻，但我们值得！”就是这朴实的话语，道出了食堂员工的心声。为了感谢他们的付出，让我们亲切的说声“您辛苦了！”
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