如题所述
鹅蛋可以和豆腐一起吃。
鹅蛋煎老豆腐(搭粥菜)
用料
老豆腐 1块钱的老豆腐
鹅蛋 一个
味极鲜 少许勺
橄榄油 少许勺
鹅蛋煎老豆腐(搭粥菜)的做法
没有拍图,自创菜本身没把握,没想到意外的好吃!豆腐切小块凉水中浸泡5分钟,鹅蛋倒入碗中打散加一少量水备用,橄榄油下不粘锅放入豆腐两面煎至金黄后,把蛋液倒进去,蛋液凝固后加入少量味极鲜翻炒一下就行啦~
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小贴士
不用加盐味精这些调料,味极鲜少许足够了哈