淮南牛肉汤系列：第七部油酥烧饼的做法

如题所述

举报该问题

第1个回答 2020-11-30

相似回答

淮南牛肉汤的油酥烧饼好不好吃答：香掉下巴的油酥烧饼，你一定要试试！时间：30分钟食材清单面粉250g温水150ml植物油60ml食盐半茶匙椒盐3茶匙葱花少许白芝麻少许烹饪步骤 1/21 所需食材 2/21 200g面粉加半茶匙食盐 3/21 倒150ml温水 4/21 揉成面团醒发30分钟 5/21 50g面粉倒60ml植物油 6/21 搅拌均匀 7...

淮南牛肉汤烧饼的烤箱做法答：步骤 1 牛肉馅儿放入适量的盐，黑胡椒，酱油，味精调匀，放入适量的水打匀，再加入适量的调和油打匀，再加入少量的香油。再把切好的洋葱粒放入肉馅儿中，调匀即可。步骤 2 将半发面的面杆匀，放少量的调和油步骤 3 油上撒上干面，活匀做油酥，起到分层的作用步骤 4 将油酥抹匀步骤 ...

淮南牛肉汤里的烧饼做法是什么?答：1、准备好面粉，然后把面粉、水、酵母粉放在一起混合均匀。2、然后压面机和面，和十分钟即可。如果用手揉面，也是揉十分钟就可以了。3、把面粉揉成光滑的面团后，盖上盖子，发酵30-40分钟，或者用烤箱发酵。4、面团发酵好后，用刀切成一个个剂子（大概60g一个即可）。5、然后把剂子揉成圆柱体，...

帮我查一下那个做了个淮南牛肉汤的特色烧饼的做法是什么做的答：淮南特色烧饼的做法 1、面粉中倒入温水，倒入酵母粉。（温水温度不要超过40度，差不多手摸着不烫就可以）2、将面粉揉成团之后，比较粘手，在手上倒一点玉米油，继续揉匀。3、尽量揉成光滑的面团，可以在面团表面，再抹一层油。盖上保鲜膜，醒30分钟。4、醒面团的时候，我们可以做油酥。锅中放油...

淮南牛肉汤中葱油烧饼是怎么做的?答：葱油烧饼做法步骤：第1步、厨师机料理桶中放入温水，将酵母加入温水中静置五分钟。第2步、把面粉放入厨师机料理桶中。第3步、搅拌成光滑的面团后盖上保鲜膜，放置室温下醒发30分钟。第4步、香葱摘净清洗干净后，控干水分备用。第5步、取三分之一的葱切成寸段，放入烧热的油锅里。第6步、中小火...

淮南牛肉汤的豆饼怎么做的答：淮南牛肉汤的做法比较简单，关键是味道。先用牛骨熬汤，最好是牛棒骨，待牛骨熬成白汤后加入干红椒、花椒、姜等作料，盛汤时将已经烫熟的粉丝、豆饼和已经煮熟的牛肉片放入碗中加入汤，然后放上香菜、蒜末拌开，就着当地特有的油酥烧饼，那味道真是太棒了。牛肉汤不仅味道好，而且营养丰富，每天早上喝...

大家正在搜

淮南牛肉汤油酥烧饼的做法及配方淮南牛肉汤的葱油烧饼做法淮南牛肉汤牛油辣椒油的做法淮南牛肉汤油酥饼做法淮南牛肉汤油酥烧饼配方淮南牛肉汤油酥烧饼图片淮南牛肉汤烧饼做法教学视频淮南牛肉汤饼做法淮南的牛肉汤配上烧饼就是香