料理机能打发鸡蛋清吗

Question

如题所述

Answer 1

料理机可以打发蛋白。 使用后可在容杯中装入适量的清水，开机15秒左右，则可以清除刀上的食物杂质。使用后随即清洗，将容杯、刀座组件等部件用水冲洗。

若加工油腻性食物，则用洗涤剂清洗，然后用清水洗干净并擦干，注意不要用腐蚀性清洗用品。主机用干净的湿布擦拭干净即可。本机应放在阴凉干燥处，以免电机受潮。

扩展资料

鲜榨果汁的清洗，水果中含有大量的纤维，特别是芒果和橙子等水果，如果进行搅拌的话，就会在刀头处堵塞很多的果肉，这清洗就要小心了。

将刀头处堵塞的纤维条可按其绕的方向慢慢的抽出，不要过于用力，其他的可用钢丝球进行刷洗，但是不要过于用力，以免弄坏刀头。

参考资料来源：百度百科-料理机

Answer 2

料理机理论上是可以的，但需要很多蛋清才可以。当打发到一定程度的时候，就需要手动打发了。
1、蛋清是指包在蛋黄周围﹐由蛋白质组成的透明的胶状物质。故又称为蛋白，与蛋黄相对。蛋白遇热后会凝固成白色固体，因而得名。
2、蛋白就如同哺乳类的羊水一样有防震、保湿及保护的作用。如果用高速打蛋器把蛋白搅拌，会呈现泡沫状像海棉般有弹性，是做蛋糕的首要步骤。

Answer 3

料理机理论上是可以的，但需要很多蛋清才可以。但是当打发到一定程度的时候就需要手动打发了！本回答被网友采纳

Answer 4

料理机可以打发蛋清的。

Answer 5

料理机理论上是能打蛋清的，但是的话假如说单亲少的话是不能打的，所以说还是要用打蛋机。