肉末豆腐小白菜怎么做

如题所述

豆腐切小块煎好,青菜切碎,和调好的肉沫一起,放入锅中,适量加水,上面打一个鸡蛋,不用搅拌,目的是让菜碎什么的不至于那么散。煮十来分钟,汤汁初出时出锅。适合给小孩子拌饭。
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