什么是有机土猪肉,生态猪肉

如题所述

有机猪肉是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,并通过独立的有机食品认证机构认证的猪肉。在生产加工过程中不使用任何合成的化肥、农药和添加剂,并通过有关颁证组织检测,确认为纯天然、无污染、安全营养的猪肉。如何识别有机食品?以猪为例,首先,生长的环境是否尊重了动物的福利标准;其次,饲料是否来源于有机种植业;最后,要看是否由第三方认证机构进行认证,并有证书和标志。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-12-16

一、有机土猪肉与生态猪肉其实是不同的概念

1、有机土猪肉

有机土猪肉是原生态的猪只,生长在青山绿水之间,它们吃的是广西特有的原生有机粗食料,比如木薯渣、米皮糠、红薯藤等经过科学配比发酵而成的食料,采用林下散养10个月以上,这些猪经过检验达到有机产品认证标准后并获得有机产品认证证书,才能叫有机猪肉。比如【回原农牧公司】的猪肉在2014年11月获得了有机产品认证证书,他们的猪肉才能叫有机猪肉。

2、生态猪肉

它是属于绿色食品,但未取得有机产品认证的,不属于有机食品。从食品金字塔当中我们可以看到,有机食品比绿色食品等级更高,也就是说有机土猪肉比生态猪肉要求更严,档次更高。

二、有机土猪肉与生态猪肉价格对比

1、有机土猪肉根据部位的不同,价格一般为40-100元一斤。

2、生态猪肉价格一般为25-60元一斤。

本回答被提问者采纳
第2个回答  2016-03-04
山猪,不是养猪场用饲料喂养的!为谷子杂食物的肉猪
第3个回答  2016-03-04
不加饲料 放养的肉
望采纳
第4个回答  2016-03-04
就是不吃私聊的。
相似回答