椰枣树，椰枣又名波斯枣、番枣、伊拉克枣，是枣椰树的果实，肉软烂，味极甜，熟透后为半透明的黄褐色。含糖分极高，但都是极被容易消化的单糖，吃后有饱腹感，能帮助减肥的人来抵抗饥饿，传说伊拉克的一些信徒一天只吃椰枣，为了锻炼自己耐饥饿的能力，又据说一天吃6颗椰枣就能维持基本生命活动。最近，珠三角地区的市场上出现大量椰枣，而且价格便宜，大概是6-7块钱一斤。
性甘，温，无毒，功效是补中益气，止咳润肺，化痰平喘。 预防气管炎咳嗽，咽喉干痛，咯痰不松。
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