铁板烧是用什么加热的?

Question

如题所述

Answer 1

铁板烧有两种加热方式，一种是燃气加热，一种用电加热。
一：铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。
二：大型铁板烧设备可根据特色烧制日式铁板烧、法式铁板烧、法式铁板料理、日式铁板料理、西餐、花式铁板烧。
三：铁板烧可以使人体所需的铁元素得以补充,这点来说可以说很不错，但是其又太过油腻,使人的脂肪类吸收过多.所以还是不要吃太多的为好.

Answer 2

铁板烧有两种加热方式，一种是燃气加热，一种用电加热。
一：铁板烧，是一种菜的吃法。先将铁板烧热，旋即在上面放置鲜肉和蔬菜，盖一下就吃。
二：大型铁板烧设备可根据特色烧制日式铁板烧、法式铁板烧、法式铁板料理、日式铁板料理、西餐、花式铁板烧。
三：铁板烧可以使人体所需的铁元素得以补充,这点来说可以说很不错，但是其又太过油腻,使人的脂肪类吸收过多.所以还是不要吃太多的为好.

Answer 3

我去吃饭的时候见过厨师弄,铁板牛肉为例,把一个石墨的碟子烧红,然后把淹好的牛肉和作料迅速扣上去盖好,上桌的时候揭盖就熟了,还有的是铁板烧烤,在桌子上用电炉网边吃边考咯

Answer 4

用火啊

Answer 5

明火