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蒜苗晒干菜怎么弄
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推荐答案 2016-05-17
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蒜苗
跟萝卜干做成腌菜,看看这小伙是
怎么
做法,看着就觉得好吃
视频时间 03:22
梅
干菜怎样
做好吃 梅干菜的做法
答:
1、主料:梅
干菜
100克、咸肉50克、萝卜干100克。2、辅料:山椒10克、生姜5克、
蒜苗
20克、蒜5克、水200毫升。3、梅干菜首先要用热水泡发一晚上。4、萝卜干,可以与梅干菜一同浸泡,去咸。5、切片后冲洗,再切成丁。6、萝卜切丁,姜,蒜,辣椒切丁。7、咸肉切丁,蒜苗切丁。8、热油将蒜,姜...
炒蒜苔是家常菜,但腌蒜苔的人却不多,蒜苔究竟该
怎么
腌?
答:
把蒜苔清洗干净,然后切成小段儿,加上食盐抓拌均匀
,在锅里放入花椒,八角,用开水将香料炒出香味,倒入醋,生抽, 放入冰糖,把蒜苔放在无水无油的容器里面,加入蒜片和小米辣,再放入料汁,再加上白酒。
这些农村制作出来的
干菜
你吃过吗?
答:
那么,在农村常见的有哪些干菜呢?
一、干盐菜。 干盐菜是将新鲜青菜洗净、切细、晒干、加适量盐和少量辣椒面拌匀,装坛,倒置入水钵
。这干菜过些时日,便成了酸盐菜。想吃了,抓一碗出来炒着吃或煮汤都成,爽口开胃。二、干土豆片。 这是老妈每年夏天都必须晒制的。其制作亦非常简单。把土豆去皮,洗净,切片,...
蕨菜
怎么
做好吃?
答:
干蕨菜好吃做法如下:1、将水蕨切成长段,将西红柿切丁。2、热油,放入姜爆香。加入西红柿和水蕨,翻炒均匀。3、加入盐和生抽,加入水焖一分钟即可。
梅
干菜怎么
烧最好吃?
答:
1、准备食材:梅
干菜
、蒜、小米辣、
蒜苗
、盐、生抽 2、把梅干菜放盆里,加入一点热水,浸泡半个小时,浸泡好后清洗几遍,捞出来挤干水分备用,蒜洗干净切末,小米辣洗干净切段,蒜苗洗干净切小段。 3、锅里加入一点油,油热把蒜末、小米辣放进去,炒出香味,把梅干菜放进去翻炒均匀,翻炒出香味,加入一点水煮一下,加入...
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