聊城市里哪里做的蒸碗比较好吃,比较地道?

嗯,另外聊城还有什么比较有特色的好吃的东西么?谢谢

说到蒸碗,还是阳谷的农村的好吃,把鸡或鱼,肉先用油炸,然的再放到笼上用木材烧大火蒸上好几个小时才好吃,聊城城里的都有用煤蒸的,蒸时间不长所以不太好吃,要是饭店用地锅烧木材蒸上几个小时的一定好吃.临清水剪包 阳谷蒸碗。武大郎脆饼 燕店烧鸽、魏氏熏鸡、沙镇呱嗒、高唐豆腐脑、临清腐乳、高唐驴肉
临清烧饼夹肉
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第1个回答  2013-10-13
蒸碗还是我们阳谷老家的好吃,把鸡鱼肉先油炸,再用蒸碗装好,放上佐料在蒸笼里用大火烧开后再用小火慢蒸,出笼时鲜香扑鼻。骨酥肉烂,入口即化
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