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鱼肉的什么部位最好吃最嫩?
有人说鱼脸上,有人说鱼肚上的肉..
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推荐答案 2008-10-04
鱼脸上,藏在三角形骨头边上的那块。
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其他回答
第1个回答 2008-10-04
头里面鳃两边的那两跎肉
第2个回答 2008-10-04
我喜欢靠近鱼头骨那两边的肉,嫩,而且没有小骨头。
第3个回答 2008-10-04
鱼腹
第4个回答 2008-10-04
鱼唇
第5个回答 2008-10-04
要讲最嫩的我认为是鱼肚皮上的肉.
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鱼
身上
最好吃的部位
是
什么
鱼身上最好吃的部位
答:
鱼身上最好吃的部位
1、鱼的月牙肉
,简单的说就是鱼鳃边那块红白相间,有一定弧度,且状如月牙,仅仅只有小小的两瓣,果然“物以稀为贵”,它可是鱼身上最爽滑最鲜嫩的部位了。由于鱼在呼吸时,腮盖一张一合,不停地在活动,所以这块肉就好比是鸡的大腿,运动越频繁,肉感越紧致,算得上是一块...
鱼
身上
什么部位最好吃
鱼身上
哪个部位最好吃
答:
鱼身上哪个部位最好吃 1、
鱼膘
。口感q弹嫩滑,不管是做红烧鱼还是炖鱼,把它同鱼肉一块炖,它的味道可比鱼肉好吃多了。2、鱼籽。很多鱼的鱼肚子里有鱼籽,在炖鱼的时候,可以同鱼肉一块炖,炖出来后,鱼籽的味道比鱼肉要好吃多了。3、
鱼鳞
。鱼鳞的好吃做法有两个,一是清洗干净后,下锅油炸至酥脆...
鱼头
哪个部位最好吃
鱼头什么位置上的肉最好吃
答:
1、要先从嫩的地方下手,
而鱼头中最滑、最嫩、最香的地方当属鱼头喉边与鳃相连的“核桃肉”
,这块鱼鳃底下的鱼肉也被称为最美“鳃下肉”,嫩如猪脑,甘美无比,毫无腥味。鱼头的下鳃肉口感好,而且营养物质多,可以补充蛋白质和钙质,而且美味哦。2、
鱼唇、鱼头表皮和鱼脸部位
,这些位置鲜嫩细滑,...
鱼什么部位
的肉最好吃
鱼哪个部位最好吃
答:
没有鱼骨也不用担心有鱼刺,这个部位比较适合孩子吃,口感吃起来也是比较嫩,而且营养部分也是比较高的。
3、鱼尾巴
,其实许多人在吃鱼肉的时候都会排斥这个鱼尾巴,因为肉没有多少刺比较多,但是真正的吃货和内行人士通常会选择吃这个鱼尾巴,由于有尾巴长期运动,肉质特别鲜美,真正比较好吃的一个地方。
鱼
身上
哪个部位
的肉
最好吃?
答:
鱼鳃:鱼鳃部分的肉质
鲜嫩
,口感细腻。这
部分的鱼肉
含有较多的脂肪,因此在烹饪时能更好地保持其原有的味道。鱼鳃部分的鱼肉适合用来做红烧、清蒸等烹饪方式。总的来说,鱼身上
哪个部位
的肉
最好吃
,这取决于个人的口味和烹饪方式。不同的部位有不同的口感和营养价值,因此在选择鱼肉时,可以根据自己的...
三文鱼
什么部位最好吃
三文鱼的各个部位应该怎么吃
答:
1、肚腩、腹部这两个
部位最
适合的还是吃刺身,即生吃,尤其是肚腩。肚腩是整个三文鱼肉质最肥嫩香润的部位,脂肪含量最高,口感也
最好
,有很多的死忠粉。当然,也有人觉得它太肥,特别是女性。因为一条
鱼
上的肚腩所占比例不大,所以这部分刺身的价格也
比较
高。腹部稍微次之,脂肪含量较肚腩稍低,但...
大家正在搜
鱼唇肉在鱼的什么部位
鱼肉最好的部位
鱼腩是鱼的什么部位
鱼白是鱼的什么部位
鱼肉哪个部位最好
鱼的各个部位都叫什么
什么鱼肉最嫩
鱼肉的部位
鱼瘦肉在鱼哪个部位
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