第1个回答 2024-06-19
在古代的《本草纲目》中，李时珍曾提及雅州蒙山的茶叶因其温和性质，有祛疾之效。蒙山作为蜀中三大名山之一，自唐玄宗时期开始为皇家贡品，长达一千一百多年，白居易的诗句“琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山”便是其赞誉的见证。雅安，古称雅州，蒙顶山脉的特殊气候和丰富的降雨为世界茶文化发源地提供了条件。据史书记载，早在周朝时期，四川的茶叶就已作为贡品，而雅安的藏茶自文成公主入藏后，更是持续输入西藏，有着千余年历史。
唐宋时期，雅安的茶叶通过茶马古道运往西藏，形成“南路边茶”，并与西藏的战马贸易交织，形成了著名的“茶马互市”。朝廷在这些道路上设立了茶马司等机构，以控制茶叶生产和贸易。宋朝时期，茶政达到了历史高峰，通过官榷茶叶，朝廷既换取了战马，也试图通过茶的控制稳定边疆。藏茶在藏区的重要性不言而喻，藏族同胞有“三日无粮不可一日无茶”的传统。
“茶马古道”不仅是贸易路线，还是宗教和文化交汇的通道，沿途的岩石和玛尼堆上留下了丰富的艺术痕迹，增添了神秘和神圣感。藏茶种类繁多，如大茶、马茶等，是藏区人民生活的重要组成部分。新中国成立后，雅安藏茶得到了国家的重视和保护，南路边茶技艺被列为非遗，雅安市更是因藏茶产业的繁荣，被誉为“中国藏茶之乡”，并设有专门的技艺传习所和研究中心，致力于挖掘和传承藏茶文化。如今，雅安的茶园面积广大，藏茶年产量丰富，承载着古老茶文化的延续。