在食品领域，"有抗食品"指的是那些含有抗生素残留的食品，这些食品主要来源于动物生产。例如，鸡肉、猪肉、牛奶、鸡蛋、蜂蜜以及各种鱼类等。抗生素在农业饲养和渔业养殖中被广泛应用，主要是出于经济利益的考虑。
一方面，由于家禽和鱼类可能会生病或感染，饲养者会使用抗生素来治疗疾病或预防疾病的发生。然而，这些抗生素会部分被动物吸收，导致它们体内产生耐药性，当这些食品进入人体时，可能携带耐药菌。另一方面，饲料中添加抗生素可以增强动物的抵抗力，减少疾病的发生，并且可以使动物生长更快，降低饲养成本。据全球数据，每年用于食用动物的抗生素总量高达总量的90%，其中大部分是作为饲料添加剂来提升饲料转化效率的。
然而，这种大量有抗食品的生产和销售，很大程度上源于利益驱动和监管的不足。这使得很多饲养者有机会绕过规定，将含有抗生素残留的食品带入市场，最终到达消费者的餐桌。据我国药物不良反应监测中心的记录，中国药物不良反应中有三分之一是由抗生素引起的，这提醒我们对有抗食品的消费需要谨慎对待。
“有抗食品”就是指含有抗生素的食品。由于抗生素的种类越来越多，其引发的不良反应也越来越多，几乎已经涉及了人体的每一个生理系统。因此，食品卫生学、医学上认为，此类食品不宜食用。