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酱油泡辣椒的做法窍门
如题所述
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推荐答案 2024-07-13
1、食材:辣椒1000g,大蒜1000g,酱油2000ml,盐适量,鸡粉适量,白糖适量。
2、辣椒去蒂洗净沥干水分。
3、大蒜去衣洗净沥干。
4、辣椒大蒜晒干水后一层辣椒一层大蒜这样铺进干净的密封罐。
5、准备好酱油。
6、将酱油倒入一个没有油的干净锅内小火加热烧开。
7、酱油烧开加少许盐。
8、继续加入少许糖。
9、再加入少许鸡精。
10、酱油放凉后倒入 辣椒大蒜罐然后盖紧盖子密封阴凉处放放一个月。
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酱油泡辣椒
要腌制多长时间
答:
酱油泡辣椒
要腌制一周左右,下面是具体
做法
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如何用
酱油
腌
辣椒
好吃
答:
3、把锅中大料和桂皮取出,把酱油倒入瓶中,封口放入冰箱即可,三天后就可以吃了
。 注意事项:由于酱油本身就咸,所以可以不用在加盐。辣椒一定要选用好的,有些坏或开口的可以做小炒肉,也是相当过隐的。酱油泡辣椒 食材:青辣椒、酱油、盐、花椒、桂皮、八角、白糖、白酒、蒜瓣、姜片。做法:1、辣椒...
生抽
泡辣椒的
做
酱油泡辣椒做法
答:
食材:辣椒、
酱油
、生抽。具体
做法
:1、买回来的辣椒洗净,放在通风的地方晾干;2、准备好酱油,因为酱油的味道泡出来吃的时候不错;3、把辣椒放到之前准备好的玻璃缸,然后倒入酱油和生抽浸泡,刚好泡完辣椒就可以了;4、把泡有
辣椒的
玻璃缸放到阴凉处,不被太阳晒到的地方存放一个星期就可以食用了。
酱油
腌
辣椒的
腌制方法
答:
做法
:1、锅中加油,烧热后放入花椒、大料、桂皮 出香味后,倒入足量的
酱油
,酱油煮开后关火,冷凉后待用;2、把辣椒(一定要选用线椒,红或青色均可,否则选用不
辣的
椒没有腌制的意义)洗净,控干水,把尖的哪头用刀切开,放入准备好的瓶子中,加入适量的大盐,把切好的蒜和姜片放在最上面。3...
酱油泡
尖
辣椒的
方法 酱油泡尖辣椒的方法介绍
答:
1、把尖
辣椒
洗干净用水煮或者蒸一下,煮透即可,不要太烂。2、放到容器里凉透晾干水分,用筷子在辣椒上扎几个孔洞。3、容器里加入
酱油
,添加适量味精。4、把凉透的辣椒放到酱油里,用筷子压实。使辣椒完全浸泡到酱油里面。5、盖上盖子,一天后就可以食用了。尝一口味道鲜美,非常的下饭。
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