以下是一些适合大学生看的课外书籍推荐：
1.《活着》-余华：这本小说讲述了一个普通农民的一生，通过描述他的苦难和坚韧精神，引发读者对生命的思考。
2.《百年孤独》-加西亚·马尔克斯：这是一部拉丁美洲魔幻现实主义的经典之作，以布恩迪亚家族为主线，展现了一个充满奇异和悲剧的世界。
3.《1984》-乔治·奥威尔：这是一本反乌托邦小说，描述了一个极权主义社会的恐怖景象，引发了对权力、自由和个人权利的思考。
4.《人类简史》-尤瓦尔·赫拉利：这本书以科学的角度回顾了人类的历史发展，从认知革命到农业革命、工业革命等，帮助读者更好地理解人类社会的演变。
5.《追风筝的人》-卡勒德·胡赛尼：这是一部关于友谊、家庭和救赎的小说，通过两个男孩的故事，揭示了阿富汗的历史和文化。
6.《解忧杂货店》-东野圭吾：这是一本温暖感人的小说，讲述了一个神秘的杂货店老板如何帮助人们解决内心的烦恼和困惑。
7.《小王子》-圣埃克苏佩里：这是一本寓言式的童话故事，通过小王子的冒险经历，探讨了人类的孤独、友谊和成长。
8.《三体》-刘慈欣：这是一部科幻小说，讲述了地球与外星文明三体人的交流和冲突，引发了对宇宙、科技和人类文明的思考。