袁隆平是中国杂交水稻之父，他的贡献不仅仅是在中国，在国际上也受到了高度的评价和尊重。袁隆平的杂交水稻技术为全球粮食安全做出了巨大的贡献，让世界各地的人们都能够享受到更加安全、健康、美味的稻米。
袁隆平的贡献
袁隆平博士是中国杂交水稻的创始人，他在20世纪60年代开始研究杂交水稻，经过多年的努力和实践，成功地实现了杂交水稻的大规模生产和推广。袁隆平的杂交水稻技术不仅提高了稻米的产量和质量，还大大缩短了稻米的生长周期，让农民们得以在更短的时间内收获更多的稻米。
国际对袁隆平的评价
袁隆平的杂交水稻技术在国际上也受到了高度的评价和尊重。2004年，袁隆平获得了世界粮食奖，这是全球粮食领域的最高荣誉之一。同年，他还被授予了美国国家科学院外籍院士的称号，成为了该院首位获得此殊荣的中国科学家。2010年，袁隆平还获得了联合国粮农组织颁发的杰出贡献奖，以表彰他在推动全球粮食安全方面所做出的卓越贡献。
操作步骤
1.选择适合的水稻品种进行杂交。
2.采取适当的杂交方法，如手授、机械授粉等。
3.对杂交后的种子进行筛选和培育，选出优质的杂交种子。
4.在适宜的时期进行田间试验，观察杂交水稻的生长情况和产量。
5.对试验结果进行统计和分析，提取有效的技术经验，不断改进和完善杂交水稻技术。