榛子和夏威夷果的区别

如题所述

第1个回答  2024-02-25
1、种类和产地:榛子属于桦木科榛属植物,原产于亚洲的小亚细亚、中国东北、日本、朝鲜等地,在欧洲也有广泛分布,夏威夷果又称澳洲坚果,属于山龙眼科澳洲坚果属植物,原产于澳大利亚,并在夏威夷得到了广泛的商业种植,因此得名。
2、外形和大小:榛子的外壳较为坚硬,呈棕色,表面有明显的凸起和棱线,果实较小,直径在1.5至2厘米,夏威夷果的外壳更加坚硬,呈深褐色,表面光滑,果实较大,直径可达4厘米。
3、用途:榛子除了可以直接食用,还可以用于制作糕点、糖果、巧克力等食品,也可用于榨油,夏威夷果主要用于直接食用,由于其较高的脂肪含量,也常被用来榨油,制作化妆品或工业用品。
4、榛子和夏威夷果都是受欢迎的坚果类食品,各自有着独特的特点,榛子不仅可以直接食用,还可以用于制作糕点、糖果、巧克力等各种食品,同时也可以榨油,夏威夷果的果仁富含人体必需的8种氨基酸和丰富的钙、磷、铁等矿物质,对补脑、降低胆固醇、软化血管等有一定的帮助,夏威夷果油也是一种很好的保健油,非常利于胃肠吸收,能缓解便秘和各种胃肠炎症。
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