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冬虫夏草炖乌鸡的做法 冬虫夏草炖乌鸡怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2024-03-27
步骤1
准备食材:乌鸡200克、冬虫夏草2根、藏红花2克、姜1块、盐1茶匙、枸杞10克。
步骤2
乌鸡洗净剁块。
步骤3
姜切片。
步骤4
枸杞浸泡10分钟。
步骤5
首先起锅烧水,水开放入乌鸡,大火煮至沸腾,撇去浮沫,捞出。
步骤6
砂锅中加入姜片、乌鸡、冬虫夏草和适量清水,大火炖40分钟。
步骤7
再加入藏红花、枸杞,炖10分钟。
步骤8
最后加入盐调味即可。
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虫草
煲汤
做法
大全
答:
1、
乌鸡
半只,清洗干净后切成小块。2、飞水处理后捞起,将其放进
炖
盅的大内胆里。3、准备这次的汤料。4、将红枣去核。5、将各种汤料用流动水冲洗一遍后加入到内胆中,并加入3片姜片。6、往内胆内加入2.5饭碗蒸馏水,并加入少许食用油。7、盖锅,给炖盅注入清水至最大值处,选择慢炖时间为4...
冬虫夏草炖乌鸡
汤
的做法
答:
1、腌制后的
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,洗净后冷水下锅。2、水开后撇去浮沫。注:
煮
鸡汤是不用焯水的,撇去浮沫就好。3、加入当归、姜片、红枣,煮10分钟。注:喜欢药膳味的可以加入党参,红枣和枸杞二选一就好。4、加入
虫草
花再煮10分钟。5、加入茶树菇、香菇,小火慢
炖
30分钟。6、起锅前加入适量盐、鸡精,美味既...
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花
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?
答:
1、食材主要食材:
乌鸡
600克。其他食材:
虫草
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