黑粽子的做法是什么呢?制作时需要准备哪些配料?

如题所述

粽子是中国的传统美食,是为了纪念伟大的爱国诗人屈原,深受人们的喜爱,那么什么是黑色粽子呢?首先,准备白糯米,浸泡4小时,然后准备一半黑米,浸泡6小时,煮沸花生,去除花生中的红色水分,将黑米和糯米混合,洗净,洗净粽叶,加入少许辛辣十三香,这样的饺子有咸辣的味道。当然,北方合作伙伴可以添加枣和糖。取竹叶,擀成三角形,加入糯米和黑米,用绳子绑紧,包好的饺子在高压锅里煮约1.5小时。

粽子是我国的传统美食,为了纪念我国的伟大爱国诗人屈原而产生,并且深受人们的喜爱,那么黑粽子的做法是什么呢?首先准备好白糯米,浸泡4个小时,然后再准备好一半黑米,浸泡6个小时,在把花生煮水去掉花生的红水,混合黑米和糯米,淘洗干净,粽叶清洗干净,加点麻辣十三香,这样的粽子有咸香辣的味道。把佐料,适量的盐,适量的植物油,花生,加入到黑白糯米里,拌匀,要尝一下咸淡,当然北方的小伙伴可以加枣加糖,取竹子叶,卷成三角形,放入混合的糯米和黑米,用线扎紧,包好的粽子要用压力锅煮约1.5小时。


黑粽子其实也很简单,黑粽子做的很甜很好吃,我个人认为它加一些糯米和黑米很好,可以放一些红枣、葡萄干和红豆很好,你可以试试,但你喜欢吃咸的也可以使它咸,泡好的黑糯米用盐、五香粉拌匀。

我知道如何做黑粽子和配料。糯米在做粽子前的晚上浸泡,第二天任何时候都可以做粽子。事实上,我曾经把糯米泡了3个小时,然后把它包起来。饺子的质地和味道都一样。你可以在黑粽子里加一些黑米,效果更好,你可以使它变甜。包出来的粽子的质地和味道都是一样的。黑粽子里面可以加一些黑米进去这样做出来的效果更好一些,可以做成甜的。

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第1个回答  2022-11-25
黑米
第2个回答  2022-11-25
黑米
第3个回答  2022-11-24
黑米
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