第1个回答 2008-11-20
露丝茶坊是康健食品旗下重点品牌之一,采用先进特许经营管理办法,珠海总部整合资源充分发挥技术与人才优势,致力为加盟商提供世界一流的特色餐饮连锁加盟店新版本,处处树立行业典范。远瞻广阔市场前景,借助WTO良好机遇,为促进中国经济与国际市场大融合,十几年来，康健食品积累丰富的食品饮料餐饮业经验，以现代化、标准化、信息化、制度化带动行业规范运作，用科技创新、前店后厂、前店后仓、前店后创、一流品质的拓展思路，提高经济增长的质量和效益,实现又快又好发展。拟在三年内,科学布局筹建1500家露丝茶坊港式茶餐厅加盟店,统一标识、统一店内装修设计、统一门头广告牌设计、统一CI广告宣传活动、统一形象服务，构建舒适、时尚潮流、品味休闲的完美消费平台，成为顾客在繁忙工作之余喜爱的第三空间,我们奉行诚信守法、以人为本、天道酬勤经营理念,实施品牌连锁发展战略规划,加大软硬件更新升级力度，积极传播健康的餐饮文化,缔造第三空间文化,让顾客忘记人生征程中的烦忧,感受亲情、友情与爱情的美好,共度快乐与精彩生活,展现和睦与和谐的新时代精神风貌。
快速消费领域，在鱼龙混杂市场中追求高品质定位，拉近顾客的心，装修风格以红色为主背景，意为红红火火,黄色为辅，意为高贵典雅，门面店遍布大江南北，营业员热忱犹如灿烂的木棉花，绽放于祖国各城镇火红的天空。目前已在澳门、香港、河北省(保定市、邢台市)、广东省(惠州市、佛山市、清远市)、四川省(成都市、都江堰市、乐山市)、上海市等区域市场成功开设精英店、专卖店及外卖店，集铁板烧烤加盟、冰淇淋加盟、珍珠奶茶加盟项目于一体，主要以特色小吃(比萨、章鱼小丸子、炸鸡、咖哩鱼蛋、牛扒、无烟烧烤、猪扒、关东煮)、时尚饮品(奶茶、咖啡、果汁、刨冰、沙冰、天然果珍珠特饮)、营养简餐快餐系列，多元化品种吸引客源让加盟商天天有生意，日日有钱赚。
总部具有成熟的特许经营赢利模式，具备为餐饮加盟店持续提供经营指导、市场督导、专业技术支持和顾问式业务技巧培训的实力。为更快提高市场占有率，让品牌效应惠及更多有胆识、有进取心、渴望成功的事业伙伴，现已开放各地区加盟。 诚征市区县镇各级代理商、加盟商,欢迎申请独家合法使用"露丝茶坊"、"LUSCIOUS TEA HOUSE"注册商标授权，露丝茶坊注册商标持有人--珠海市康健食品有限公司分公司,热忱期盼各路好友光临总部考察洽谈。“海上云天、天下珠海”--美丽的珠海欢迎您！
烧禾虫是一道著名的粤菜，质软味香，营养丰富，是许多广东人喜爱的珍馐。禾虫学名叫“疣吻沙蚕”，产于珠江三角洲，它生活在咸淡水交界处稻田的表土层里，以腐烂的禾根为食。其形体像蜈蚣，可是它的脚比蜈蚣的脚还要多，更有趣的是它身上可随时交替变换各种鲜艳的颜色，不过煮熟后就呈蛋黄色了。它身体虽小，却含有丰富的蛋白质，味道清香鲜美，嫩滑可口，还具有滋阴、健脾、暖身、去湿之功效。
清蒸鲩鱼
将鲩鱼治净，用开水略氽，洗净后两面剞成柳叶花刀。 从刀口处相间放上火腿片、笋片、香菇片、虾仁，再在鱼身上放点葱段、姜片、猪板油丁、料酒，用大火蒸15分钟，取出去掉葱段、姜片，淋香油上桌即成。
金汤对虾
对虾烹饪，大致有蒸煮、油炸，既可制作各式品种精美点心，也可以炮制各种名菜鲜肴。
秘制斗门重壳蟹
做法是将重壳蟹的外壳剥掉后,斩为两块，入屉大火蒸上约7分钟。然后再淋上秘制的酱油，这道美食的奥妙就在于酱油，其味道独特，能与蟹味完美融合。
百花酿长颈濑尿虾
该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉丝，待油烧开，放入已酿好的 濑尿虾炸至金黄即可。上菜时配以一个用面类做好的网及一樽捕鱼翁雕塑，使该菜更具文化特色。
鲍汁扣横琴蚝
横琴蚝身体肥硕，鲜嫩质美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。蚝是一种有着丰富营养和食疗价值的高级海产品，可健脾胃，补虚弱，益气血，软坚散结。经常吃蚝可使皮肤润泽光滑洁白。
豉油皇焗白鸽鱼
白鸽鱼生长在如斗门五山区域这样咸淡水交界的江河、海滩、湿地之中，加上其习性奇特，肉质鲜嫩细腻而不粗碎，韧性适中而不梗麻，味野而不含腥，自然海鲜风味十足，是海产品贵族之高贵。益利大酒楼名厨取其作主料，配上复合豉油皇及配料锅口烹调、精心制作出珠海名菜之“豉油皇口白鸽鱼”。
珠海指南
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第2个回答 2008-11-19
名の屋章鱼小丸子
地址： 珠海餐厅 香洲区凤凰北路1084号 小吃简餐
标签： 香洲区 小吃
宽记鲜虾云吞面
地址： 珠海餐厅 香洲区近湾仔车站 小吃简餐
电话： 0756-8822113
标签： 香洲区 小吃 小吃(6) 粤菜(4)
大碗粥金凤路店
地址： 唐家湾金凤路北京师范大学珠海分校
标签： 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅
大家乐口岸店
地址： 珠海 拱北口岸广场C1V-001号铺
标签： 餐饮休闲 小吃 快餐简餐
福禄寿
地址： 珠海 吉大免税商场二楼
天与地吉大店
地址： 珠海 吉大白莲路140号
派乐汉堡
地址： 珠海 香洲区南坑南夏丰泽园商业步行街87号
牛行天下
地址： 珠海 香洲区兴业路167号
电话： 6219189 0756-6219589
大碗粥(银香路店)
地址： 珠海 香洲区银香路5-1号南夏丰泽园
电话： 0756-6113300
标签： 餐厅 餐饮休闲 餐饮美食 快餐简餐 小吃 粤菜
湛宝烧腊店
地址： 珠海餐厅 香洲区水湾路步步高对面 拱北 小吃简餐
电话： 0756-8888428
标签： 香洲区 快餐简餐
第3个回答 2023-05-08
珠海特色饮食以海鲜为主，以广东菜系为基础，融合了潮汕菜、客家菜等不同菜系的特色。1. 涛记虾饺（Taoji Shrimp Dumpling）：珠海涛记饭店的招牌菜品，以鲜虾为主料，外皮薄而筋道，鲜香可口。2. 避风塘炒蟹（Wind Sand Crabs）：选用新鲜的沙蟹，以蒜、辣椒、沙茶酱等调料炒制而成，口感香辣鲜美，风味独特。3. 龙虎斗烧鹅（Roast Goose）：选用优质鹅肉，采用古法炭火烧制而成，肉质松软、口感鲜美。4. 珠江猪肚鸡（Zhujiang Chicken with Pig's Stomach）：以猪肚和鸡肉为主料，加入各种中草药、调料炖制而成，营养丰富，口感鲜美。5. 港式茶餐厅（Hong Kong-style Tea Restaurant）：是珠海特色饮食的一种代表，以鸳鸯奶茶、蛋挞、烧腩仔、腊味饭等为主打菜品，口味丰富，价格实惠。
第4个回答 2008-11-20
特色我觉得看你怎么看吧,有的人觉得好吃你不一定觉得好吃
我经常在外面吃面的,吃来吃去也没有觉得哪里特好吃,可能是吃多的原因吧
不过昨天晚上在柠溪邮局上面一点,也就是吉宁山荘吃重庆水锅鱼,觉得味道不错,而且价格地道,老板娘是东北人,说起昨天吃饭笑死了,那一排下面还有一家,然后我们走到上面一家,问老板娘,因为店名很像,一个是重庆火锅鱼,一个好像是重庆火锅府,老板娘说,下面是她老乡开的,她老乡看她生意好,就开了一家,呵呵
当时听她那话觉得肯定在说谎,不过后来她的做法还是让我改变了对她的看法,一个字,爽快,大方
昨天超级多的人在那里吃,买单的人很多,有的人吃完站起来要买单,老板娘说别急,吃饱没有,没吃饱我再送点给你们吃,哈哈,笑死我了
他的鱼是12.8一斤,火锅料好像是15块,还有很多小菜点,另外还有羊肉,牛肉,总的感觉不错,三个人吃200块肯定吃的很饱,饭都不要啦