为什么榴莲那么贵?

如题所述

因为榴莲,从种植到结果,最少要8年以上。8年后的树结出的榴莲味道还不一定好,要想有好味道的榴莲,那要20年的树龄才行。

熟榴莲只能保存2天左右。存储、运输要求很高。泰国的榴莲进来中国,是在5成熟,7成熟,就分别摘下,经过黄姜水浸泡,经得起长途运输后才到各个地方。运输成本条件要求高。

另一方面榴莲的需求量很大,虽然一棵树上能结好多,但是需求和产量不成正比,所谓物以稀为贵。中国进口榴莲多来自泰国和越南。这两个国家的榴莲果园现在有80%被中国水果商占有,这也导致过去在产地很平民的榴莲在当地也贵了起来。

扩展材料:

榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。

榴莲有特殊的气味,不同的人感受不同,有的人认为其臭如猫屎,有的人认为香气馥郁。榴莲的这种气味有开胃、促进食欲之功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。

1、滋阴壮阳

榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱的朋友可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

2、增强免疫力

榴莲果中氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明,谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体,参与其合成代谢,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因,除含有较丰富的有益元素锌等以外,还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

百度百科-榴莲

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