小苏打的性质是碱性还是酸性

Question

如题所述

Answer 1

1. 小苏打，化学式为NaHCO3，它在水中的电离方程式为NaHCO3 → Na+ + HCO3-。
2. 在水中，HCO3-会发生电离和水解。水解反应为HCO3- + H2O ⇌ H2CO3 + OH-，而电离会产生H+。
3. 尽管电离会产生H+，但小苏打的水解程度大于电离程度。因此，小苏打表现出碱性性质。