对于2016年安徽淮北二手车能否过户到徐州的问题，关键在于徐州对二手车过户政策的执行情况。如果当地政策允许国四排放标准的二手车过户，并且车辆年限不超过五年，理论上是可行的。
然而，值得注意的是，目前大部分城市对于国四二手车的过户限制仍未完全解除，国家对此仍在逐步调整中。因此，车主在操作前务必详细了解徐州的二手车过户政策，包括车辆是否符合过户条件，以避免遇到任何潜在问题。
另外，车辆的状况和手续完整度也是决定过户能否顺利进行的重要因素。车辆性能、保养记录以及所有必要的法律文件都应得到严格的检查和确认。
总的来说，进行二手车过户时，车主应全面掌握相关政策，审慎对待每一个步骤，确保过户过程的顺利和合法性。
总之，政策的变动和车辆的具体情况都需要车主细致了解，这是进行二手车过户时不可或缺的准备。