在享用柑橘类水果如沙糖桔时，有几点需要注意:
首先，保留橘络食用。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血的功效，对慢性支气管炎、冠心病患者有益，特别是其中的路丁物质，有助于保持血管的弹性，减少血管壁的脆性和渗透性，预防高血压和糖尿病并发症。
其次，柑橘的摄入量应适当。每天不超过三个为宜，过多食用可能导致口腔和牙齿问题，而且过量的叶红质会导致皮肤黄染，尤其在皮下脂肪丰富部位。
在食用搭配上，柑橘与萝卜或牛奶不建议同时食用。柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质结合可能导致消化问题，最好在喝牛奶后一小时再吃柑橘。
对于婴幼儿，要注意控制沙糖桔的摄入。橘子性温，过量可能导致“上火”症状，尤其是消化道溃疡者。婴幼儿肝脏功能未成熟，过量胡萝卜素可能转化为维生素A导致“胡萝卜素血症”，出现皮肤黄染、厌食等症状，应及时处理。
冬季给孩子吃沙糖桔要谨慎，温度过低可能引发宝宝“寒邪直中”，导致上吐下泻，遇到这种情况，可用生姜红糖水缓解，必要时就医。
最后，别忽视桔皮的健康价值。烧烤过的桔皮富含的桔皮甙有助于降低血压，预防冠心病和动脉硬化。具体方法是将桔皮浸泡、擦干，烧烤至微焦后食用。
沙糖桔，又名十月桔。原产广宁、四会一带，是当地柑桔主栽品种之一。因其味甜如沙糖故名。沙糖桔尤以四会市黄田镇出产的为正宗，唯其鲜美而极甜，无渣，口感细腻，实为极品！