跳跃是芭蕾舞中一项难度较大的技术。它不仅要求舞者具备出色的“弹跳力”，还要求跳跃过程中保持姿态的优美和表现力，仿佛舞者在空中暂停一般。为了达到这一效果，舞者需要经过系统的训练，提升体力、耐力和协调性。跳跃技巧的掌握，不仅锻炼了舞者的基本功力，还有助于提升舞者的整体协调性。
跳跃分为小跳、中跳和大跳三种，各自有不同的训练目的和效果。小跳相对简单，是训练跳跃能力的基础，同时也是舞台表演中的动作。中跳需要更大的弹跳力和幅度，其训练和表演目的与小跳相似。大跳则是一项技术要求较高的跳跃，通常用于舞台表演。大跳之前需要通过小跳和中跳的练习来准备。
跳跃动作可以分为双脚起双脚落、双脚起单脚落、单脚起双脚落、单脚起单脚落（换脚）和单脚起单脚落（不换脚）几种。
1. 小跳
- 双起双落：小八字步位的小跳、大八字步位的小跳、丁字步位的小跳、变位小跳、跳空中转（男）
- 双起单落：前腿小跳、后腿小跳、小射雁跳、小端腿跳、小掖腿跳、小斜探海跳（带翻身的）
- 单起双落：前腿小跳、旁腿小跳、后腿小跳
- 单起单落（换脚）：小射雁跳、后换后小跳、前换前小跳
- 单起单落（不换脚，1-6次）：45度前腿上的、45度后腿上的、小射雁上的、小斜探海上的
2. 中跳
- 双起双落：小八字步位中跳、大八字步位中跳、变位中跳、劈腿中跳、燕式跳、端腿跳、射燕跳、盘腿跳（女）、前双飞燕（男，1-3次）、横双飞燕（男，1-3次）、后双飞燕（男，1-3次）、跳空中转（男，1-3圈）
- 双起单落：后腿中跳、中射雁跳（原地，移动的）、中斜探海跳（带翻身）
- 单起单落（换脚）：后换后中跳
- 单起单落（不换脚，1-2次）：斜探海舞姿的中跳、抬后腿中跳
3. 大跳
- 双起单落：紫金冠跳（女，1-4次）
- 单起单落（换脚）：凌空越（1-3次）、大射雁（1-3次）、剪式变身跳（1-2次）、跳卧鱼（女）、大赞步（男，带拧身的，斜线或圆圈进行）、大蹦子（男，立身，躺身。斜线行进，1-8次）、飞脚（男，立身，躺身。斜线行进，1-4次）、跨掖空中转（男，斜线行进）、拉腿蹦子（男，斜线行进）、蹁腿飞脚（男）
- 单起单落（不换脚）：吸腿跳、单腿变身落后腿、单腿变身落射雁（女）、单腿变身落卧鱼（女）、单腿变身燕式跳、旁腿斜探海跳、摆腿跳、摆腿紫金冠跳（女）
要求：
- 选择节奏鲜明、具有跳跃性的乐曲作为伴奏。
- 先进行单一跳跃动作的反复练习。
- 在单一练习的基础上，将小跳、中跳、大跳中两项以上的动作组合起来进行练习。小跳和中跳动作也可以适当地加入大跳组合中。
- 常用的组合例如：双起单落小射雁跳接单起双落旁腿小跳再接双起单落带翻身的小斜探海跳。中斜探海跳接踏步翻身（女）。紫金冠跳接单起双落前腿小跳再接中射雁跳（女）。吸腿跳接错步再接大赞步（男），等等。
- 可以将圆场、各种姿态的腰的动作、基本舞姿、旋转和翻身等动作作为跳跃组合中的衔接动作或结束动作。
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