南茗佳人临渊:古树普洱茶树龄是如何测量的?

如题所述

南茗佳人揭秘:古树普洱茶树龄测量之谜


测量茶树的树龄,一直以来都存在诸多争议。商家常以“千年古茶树”吸引眼球,然而这种说法往往引人误解,市面上所谓的“千年古树”并不罕见,甚至有商家以五百年的茶树作为噱头。面对这样的情况,我们不能盲目信从,而是需要了解科学的测量方法。


南茗佳人最近推出的南糯山500年古树茶,引发茶友们对树龄确认的疑问。实际上,测量古树树龄主要分为科学方法和历史推测两种途径。


科学测量方法包括:一是数年轮,但考虑到实际操作的困难和对树木的破坏性,这种直接方法在现实中难以实施;二是考古界的同位素测量,但对活体生物不适用,如凤庆香竹箐的3200年茶树,虽有报道,但其科学性仍待确认;三是CT扫描和生物锥法,两者不仅不可靠,且可能对树体造成损害。


相比之下,历史推测是更可行的树龄推测方法。这需要深入研究山头的历史记录,访谈当地茶农,结合文献资料。例如,南糯山石头老寨的古茶园,通过考察哈尼族的历史迁徙和种茶记录,以及著名的800年树龄茶王树,推测南糯山的种茶历史至少800年,石头老寨的古茶园保守估计500年,但实际树龄可能更高或更低,取中值较为客观。


评估茶树树龄时,不能仅凭目测,还需考虑土壤、气候和生长环境等因素。不同山头的茶树因地理条件差异,生长状态和形态各异。南糯山以其优良的生态环境,茶树生长繁茂,树龄评估时应综合分析。


总结来说,虽然没有精确的测量方式,但我们可以通过历史推测和实地考察,尽可能接近真实树龄。对于茶友来说,最重要的是品鉴茶叶的品质,而非过分纠结于树龄、山头等标签。


文/临渊(南茗佳人茶业产品总监,高级评茶师,董玥说茶联合创办人)


注:本文内容仅为作者个人观点,不代表中国茶网立场,相关信息未经证实,读者需自行核实。

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