奶香土豆泥的推荐做法?

如题所述

主料

    土豆一个

    莴笋一截

    圣女果一个

    辅料

    黄油一块

    牛奶粉一小代

    奶酪半匙

    奶香土豆泥的做法步骤

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    1.新鲜的土豆去皮切薄片,越薄越好。蒸的是好容易熟透,一定要选择新土豆哦。新土豆口感比较面,比较适合做土豆泥。

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    2.上蒸锅蒸至完全熟透。嗯,用筷子轻轻一戳就能戳动为止。这个过程大概要15到20分钟。然后我们把它取出来,趁热 压成土豆泥。

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    3.倒入莴笋切成的小丁,均匀搅拌。

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    4.一小袋奶粉和温开水。兑成奶备用。

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    5.锅里调最小火,放入黄油,以及土豆泥,

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    6.均匀翻炒,直至完全黄油和土豆泥与完全融合,

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    7.倒入刚才兑好的牛奶。 均匀搅拌。,

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    8.根据个人的口味放点奶酪。可以不放慢慢搅拌。整个土豆泥在锅里的时间为五分钟。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-09-24

材料

主料:土豆2个;
辅料:巴旦木适量、冰糖粉 适量、淡奶油 适量、纯牛奶 适量

奶香土豆泥

    1

    准备材料:土豆,冰糖,纯牛奶,淡奶油,巴旦木。

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    2

    冰糖研磨成冰糖粉,巴旦木去皮。

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    3

    将巴旦木捣成碎粒状备用。

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    4

    土豆入锅煮熟。

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    5

    熟土豆晾到不烫手,去皮。

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    6

    装入保鲜袋内,借助擀面棍,擀成泥。

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    7

    将土豆泥盛入大碗内。用勺子碾压一遍,使之尽量细腻无颗粒。

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    8

    加入适量牛奶。搅拌搅匀。

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    9

    再加入适量淡奶油。搅匀。

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    10

    最后加入冰糖粉。

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    11

    彻底搅拌搅匀。

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    12

    将拌匀的土豆泥装入裱花带。

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    13

    在盘中挤出你喜欢的形状。

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    14

    最后撒上巴旦木碎粒。

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    15

    开吃吧~~

第2个回答  2021-09-23
用料
土豆 250克
,牛奶 40克
,黄油 15克
,黑胡椒 1克,
盐 1克,
淡奶油 10克,
奶香土豆泥的做法步骤 1
挑选土豆,不要购买发青的发芽的土豆,发芽的土豆龙葵碱含量会非常高,人体进食后可能会出现食物中毒。

步骤 2土豆去皮切小块

步骤 3
。将土豆块放入蒸烤箱里蒸10分钟,以能用勺子轻易碾碎为准

。步骤 4

煮好的土豆用压泥器压成土豆泥,趁热加入牛奶和盐,淡奶油拌匀。

步骤 5

再将黄油和黑胡椒粉放在土豆泥上,进微波炉微波20秒,这是加热让黄油增香,没有微波炉的可以直接用锅来热黄油再放入黑胡椒粉。

步骤 6
热好后快速拌匀就可以吃上了。
第3个回答  2021-09-23

    土豆切片。

    上锅蒸15分钟。

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    蒸好后碾成土豆泥。

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    起锅烧热,加入黄油。

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    再加入土豆泥。

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    翻炒5分钟。

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    加入少量牛奶。

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    翻拌均匀。

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    待牛奶全部吸收了,再加下一次。

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    直到牛奶全部吸收就可以出锅了。

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    吃的时候可以淋上自制酸奶即可。

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第4个回答  2021-09-23
材料

土豆、原味涂抹乳酪、黄油、牛奶、盐、鸡精、黑胡椒粉

做法

1、土豆洗净去皮切丁,入锅加水烧开后换文火煮烂;

2、煮烂的土豆丁捞出沥干水,用擀面杖捣成泥,多捣一会儿,越烂越好,千万不要有没捣烂的;

3、锅加热放黄油化开,烧热后,倒入碗中冷却待用;

4、容器(稍大些,适合搅拌)中放入,土豆泥、化开的黄油、乳酪、牛奶、盐、味精、黑胡椒粉,注意:牛奶不要倒太多,黑胡椒和盐依据自己口味添加,用力顺着一个方向搅拌均匀;

5、装盘上菜。
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