姜炒米茶的做法

Question

如题所述

Answer 1

姜丝炒米茶的做法
首先准备好大米姜丝，可以在干锅当中不放油来用，下入几片姜片炒黄，然后下入干的大米，要不停的翻炒一下，全程都可以用小火，然后将大米炒的颜色有一些焦黄为止，然后盛出来晾凉即可，这样炒出来的姜丝茶是非常好的，有一股弄弄的米香味，可以采取密封的时候进行保存起来。

姜丝炒米茶的功效
1、减肥瘦身
虽然说大米含有丰富的营养元素，大量的热量，但是经过炒制之后，大米当中的淀粉热量就会被破坏分解了，这样摄入到人体体内的脂肪就不会堆积的太多，就具有减肥瘦身的作用。
2、消暑止渴
喝点姜丝炒米茶可以起到解渴的作用，尤其是炎热的夏天喝点它消暑止渴效果是特别好的。炒米茶经过炮制冲水之后能够散发出弄弄的米香味，每天来一杯还可以提神醒脑。
3、暖胃
姜丝炒米茶暖胃效果还是挺不错的，非常适合那些脾胃虚弱的人群，可以将姜丝炒米茶加入适量的红糖水来饮用，暖胃效果会更好一些。
4、润肠通便
姜丝炒米茶当中含有大量的活性炭，活性炭可以将肠道内的一些毒素垃圾排泄出去，非常适合一些便秘的人群，经常喝点炒米茶可以润肠通便。
姜丝炒米茶的做法特别简单，在家里就可以按照步骤来完成，每天喝点姜丝炒米茶对身体是有诸多好处的，不仅可以养胃暖胃，还能消暑止渴，能够润肠通便，非常适合一些脾胃虚弱的人群来喝，不过要注意在炒制的时候千万不要时间太长。

Answer 2

主要是炒米，其他的配料你可以根据自己身体或者口味来调节搭配。以下是我在家喝的。

炒米方法：

热锅-- 加入白米或者红米-- 小火翻炒至米变成金黄色

*要完全干燥的锅

*不用加油

*小火

*基本10分钟就OK

一次性多炒一点，可以放在一个密封的盒子里，每次喝的时候再拿出来即可。

材料：

爱心碟子里是通草（中药铺有售），因为我还在喂奶，所以会加通草，有下奶作用。少女们就不用加啦！

*果皮（即陈皮）2-3片

*小米一把（小米不用炒）

*枸杞一小把

*桂圆若干 （加桂圆才会甜甜的哦）

*红枣7个

*南枣7个 （放南枣一定要煲1小时以上味道才会出来）

*无花果7个 （要切剪更小块一些味道才会出来）

*炒米一把

洗干净材料。 红枣要去核。无花果剪小。

锅里放水，不用烧开。直接把材料倒进去一起煮

先大火煮开，再小火煲1小时

（煲到米都变软了）

最后沉淀一下，倒入保温壶。

刚刚又打电话给月嫂确认了一次，月嫂告诉我红枣最好不要一起煲，会燥热。应该等代茶放进保温瓶后，再把红枣放在里面焗（闷），这样比较补血且不上火。

自己还可以加党参、北芪、淮山、黑豆等，如果是产妇，记得循序渐进哦！