超市春节期间工作总结

如题所述

1. 篇一:超市春节期间工作总结
为贯彻落实国家、省有关文件精神,做好20xx年元旦和春节期间市场供应工作,我局认真布置、积极落实工作职责,确保了居民消费安全,确保了市场节日供应。现将20xx年元旦、春节期间市场供应保障及运行监测情况,和迎春购物月活动有关情况总结如下:
一加强领导、切实落实。
国家商务部、省商务厅文件《关于做好20xx年元旦和春节期间粮油市场供应工作的通知》下发后,商务局领导班子十分重视,对于做好两节市场供应等工作,进行了专题研究、全面部署,向区内各商贸企业、局机关各股室、执法大队下发了《关于做好20xx年元旦春节期间市场供应工作的通知》。要求各部门和各重点商贸企业,按照商务部、省市厅局要求,全面抓好落实。加强组织领导,精心组织安排适销商品,及时做好应急商品供应产销衔接,确保市场节日供应、维护市场稳定;积极抓住节日旺销机遇,丰富节日促销活动,扩大居民消费;继续加大督促检查,确保流通领域消费安全;并要求各单位密切关注生活必需品市场动态,充分预见市场运行中的复杂因素,切实建立节日市场运行监控报告制度。
二、加强市场运行调控
商务局积极引导各类市场主体,根据节日市场消费特点,积极组织货源,增加适销对路的商品品种,提早备足日用念茄消费品和副食品货源,以保障供应。
1.各大商场、超市货源充足,货源储备量较往年有较大幅度提高。元旦、春节节日期间,各大型商场推出各类促销活动,激发市民消费热情高涨,节日市场出现一片兴旺繁荣景象。
2.加强对各大中超市、商场的食判庆品安全和消防安全检查。检查结果总体情况良好,各超市都比较重视消防安全工作,注重加强日常检查,工作制度基本健全,消防设施、器材完整有效,应急疏散照明完好。
3、督促川北农产品批发市场、南门水果市场抓好蔬菜、水果批发市场的货源供应工作,要求其及时、合理地安排好各类蔬菜果品调运和储备。蔬菜、果品批发公司做好产销衔接工作,做好了市场供应应急预案,对保存时间较长的蔬菜进行储备,不受极端天气影响,保证全市人民的正常消费。
4.为保障我市春节期间猪肉供应工作,确保上市肉品质量安全,生猪屠宰行政执法队高度重视生猪屠宰管理,落实肉品质量安全责任,加大对区内定点屠宰场、农贸市场、重点区域的执法检查力度,严厉打击私屠滥宰和贩卖销售病死猪肉、注水猪肉等违法犯罪行为;加强对定点屠宰企业的监督、检查,严格检疫检验、生猪宰前检测和病死猪肉无害化处理,确保上市肉品的安全。
5、畅通流通渠道,进一步强化应急网络。根据保供商品品种、市场规模、企业辐射范围等实际情况,引导企业有序投放、定点投放。进一步优化应急调运集散地和供应点,落实应急管理机制。积极协调有关部门,依托物流企业和配送中心,建立了紧急状态下应急商品调运工作机制,确保应急商品调运。制定完善节日市场供应预案及突发事件预案,随时关注异常天气、突发事件对市场供应的影响。
三、节日市场运行状况
从15家主要商贸、服务样本企业的市场供应、服务及价格监测情况看,20xx年春节市场运行呈以下特点:
1、节日市场商品丰富、货源充足。为确保节日市场供应,主要商贸企业对大宗商品节前进行了重点采调,备足了货源,并严把商品质量关,杜绝伪劣商品进入,让市民放心消费。节日期间各商家纷纷推出让利销售活动,让老百姓得到了实惠。
消费品市场呈现稳中趋升的运行态势,市场商品总体供大于求;烟酒、保健品、食品、副食品等仍是节日市场的主导商品;日用工业品市场价格平稳,农产品(粮油、肉、禽蛋、蔬菜、豆制品等)价格受节日效应影响,价格有所上升,但增幅不大。
2、黄金周期间,市场运行总体平稳。2月6-9日销售额为35720万元,2月10-15日销售额为26860万元。说明居民节前集中采购明显,节日中后期绝大多数居民在家过节,购物消费的高峰期已过,销售相对稳定,特别是初一日居民上街购物相对较少。
3、龙头企业市场主导地位依然突出。根据统计数据反映,节日期间销售集中在主要商贸、服务企业,样本企业企业的销售额占销售总额的59%。从全市15家主要商贸企业销售情况来看,2月5日至14日,日均销售额为700万元,成商川北、新世纪商都日均销售额为900万元。日均销售额比上年同期增加80万元,比上年同期增长12.46%。
黄金周期间,市场运行总体平稳。7天黄金周期间,全区实现社会消费品零售总额62580元,同比增长22.85%。
4、餐饮、住宿业相对平稳。春节市场住宿餐饮消费同比仍有一定幅度的增长。从对我市星级住宅餐饮企业监测情况看,节日期间运行相对平稳,7天时间营业收入分别为18593万元。随着居民生活水平的提高及对家宴、婚宴、聚会等聚餐酒店化的认同,餐饮市场的家宴、婚宴、特色宴仍是节日餐饮市场的主流,各类婚宴、寿宴、亲情宴、家庭宴所占比重较大。
四、市场商品价格变动情况
从我市节日市场监测情况看,各类商品供应充足,日用工业品价格平稳;食品、副食品及农副产品等生活必需品价格基本平稳。据监测数据反映,节日期间,粮食类零售价格为5.54元/公斤,比上周涨1.65%;食用油零售价格为14.63元/公斤,猪肉平均零售价格28元/公斤,与上周持平;蛋类零售价格为14.50元/公斤,与上周持平;蔬菜零售价格平均价格为8.32元/公斤,比上周涨3.65%。
五、市场监管情况
1、强化地方储备粮油管理。要求尽快组织储备粮油,确保储备粮的存储安全。对成品粮油储备的落实情况进行再次检查,做好适时投放储备粮的各项准备工作,确保节日期间的粮食供应。加强粮油购销市场的管理。鼓励零售企业备足粮源,满足节日市场的居民消费需求。要求坚持节日期间粮油价格监测实行日测日报日析,突发情况突击上报。确保及时如实反应市场价格的动态变化。
2、加强市场监督检查管理。坚持节日期间的市场巡查制度,特别是节假日期间实行领导干部深入重点企业巡查,对生活必需品市场动态、销售数量、居民购买情况、价格变动情况进行检查,维护市场销售秩序的稳定。
3积极完善生活必需品应急预案。将继续加强预案建设,对调控载体进行全面落实,以备应急之需。按照省商务厅部署,采取多项措施保障节日市场供应。区商务局于春节期间,启动市场运行日监测制度,启动元旦、春节值班制度,每日上报当地节日期间市场运行监测分析报告。
2. 篇二:超市春节期间工作总结
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在xx超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年,我的成长来自xx超市这个大家庭,为xx超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
现将自己XX的工作总结如下:
一、xx市场大厦工作阶段
xx年春节后,我依旧负责xx市场大厦的各项经营工作,在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对xx市场进行了一定的布局调整。3月份xx市场超市开始构想到4月份开业,自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,xx市场超市得以平稳的发展与过渡,自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。
负责xx市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但xx市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然xx市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但xx市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在xx市场工作得到的最深刻认识。同时,xx市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在xx市场工作得到最大的收获。
二、xx超市工作阶段
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