老式麻辣烫
食材
粉条，海带，豆腐丝，时令青菜，绿豆芽，鸭血，香菜，金针菇，碎花生
做法
1.油热放葱姜蒜，火锅底料，豆瓣酱，爆香
2.粉条提前泡软
3.锅中加水，放入蚝油，生抽，辣椒油，麻椒油，麻椒粉，白胡椒，盐，醋，鸡精
4.放入所有配菜，煮开
5.最后撒上香菜，即可开吃
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食材
粉条，海带，豆腐丝，时令青菜，绿豆芽，鸭血，香菜，金针菇，碎花生
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1.油热放葱姜蒜，火锅底料，豆瓣酱，爆香
2.粉条提前泡软
3.锅中加水，放入蚝油，生抽，辣椒油，麻椒油，麻椒粉，白胡椒，盐，醋，鸡精
4.放入所有配菜，煮开
5.最后撒上香菜，即可开吃