用高压锅炖排骨多长时间能够熟透？

Question

如题所述

Answer 1

使用高压锅炖排骨通常只要20分钟之内就可以的。

高压锅煮排骨由于锅内的压力比较强，所以就可以达到一定的温度来煮沸烹饪排骨，才能缩短煮排骨的时间，高压锅上气以后只要开到中小火烹饪20分钟就能熟透。

高压锅炖排骨注意事项：

1、用高压力锅炖排骨消耗的水少，所以用高压锅炖排骨不用放太多水，基本上我们喝多少放多少水可以。

2、在炖排骨之前一定要过水炒一下，味道才能更好的进入排骨。

3、炖好排骨以后，一定要等到压力锅里的气体放完再揭锅，一是为了安全，二是味道和口感才会更好。这样不会破坏食物的营养，而且还有利于保护抗氧化成分，例如多酚类物质。

Answer 2

排骨用高压锅炖多长时间最合适

一般情况下，高压锅里炖排骨，十五分钟的时间足够让排骨熟透了，毕竟高压锅里的东西它们在极度的情况下，人们确实是可以让它们的成熟时间减少很多的，排骨的成熟时间其实跟很多因素有关系的，比如说排骨的大小。

排骨越大，想要成熟用的时间就越多，毕竟它越大就越厚，肉熟的就越慢。如果想要吃的时候更有嚼劲，就少炖几分钟好一些，但最少也别低于十三分钟。不然的话，排骨就不熟，人们的身体对半生不熟的食物很是排斥。所以这一点必须要注意。

为了健康才会选择炖排骨补充营养，那么自然需要好好地做才能美味起来，排骨的做法很多种，而且普通的锅也能煮熟排骨，可是必须要多煮点时间，有的人家炖排骨，小火慢炖得用一个多小时。

排骨用高压锅炖多长时间最合适

时间的对比让人们觉得这排骨熟的时间还是很快的，因此人们也是更偏向于用高压锅炖排骨的，毕竟它节约时间，效率高，味道还好，说到起炖排骨的时间来，高压锅确实占优势。平时人们家里面都是小火慢炖的，排骨很是入味，香气扑鼻，确实好得不得了。

但是这一点高压锅是否占优势呢，其实高压锅好不仅好在它的速度上，还有它做出来的东西上，味道也是美美的，这就说明高压锅做出来的东西也是不比普通锅里的差的。

排骨用高压锅炖多长时间最合适

其实高压锅里炖排骨确实很快，人们也是喜欢用它去炖排骨的，如果真的是上班没时间做饭的时候，用高压锅做一顿美味的排骨汤，也是很好的，毕竟营养还是达得到的。其实人们对营养的要求越来越高，长时间又总是不够用，这才有了高压锅炖排骨的行为。既美味又节约时间，确实好得很。