中国畜牧业的主题,为何依然是中小养殖户呢?

如题所述

资本又开始大举进军农牧业,尤其是生猪、蛋鸡等养殖业,小农与资本的竞争日益激烈。

地产资本的旗帜广州恒大跨界搞农牧业,雷声震天,誓言旦旦要深耕农牧业,折腾几年后却发现投资比房地产大,利润比稀饭薄,几十亿下去没起个泡泡,于是许首富果断把旗下的矿泉水、粮油和乳制品等打包出售。

恒大高调进军农牧业

无数大资本和知名企业高调进军农牧业,动辄投资几百亿,却纷纷石沉大海,到今天为止我国农牧业的主体依然是小农,为什么?

个人把我国畜牧业的经营主体分为:把养殖作为副业的散户,以养殖为主的专业户(家庭农场),从家庭农场脱颖而出的中小企业,以及资本主导的大企业。蛋先生认为未来趋势一定是:散户逐渐退出,中小企业日益艰难,家庭农场成为主体,少数大企业引领行业发展。

“家庭农场为主,大企业为辅”的发展模式才符合国情,符合各方利益诉求。在中国大企业永远不可能成为农牧业的主体,原因有二:

1,无论种养,土地都是基本生产资料,规模化生产要求土地高度集中,这在原住民为主体的国家不可能实现;

2,资本是逐利的,农牧业那点微薄的利润无法满足资本的贪婪,无论是国家资本(补贴)、地产资本、互联网资本等本质都一样。

放眼全世界的农牧业,只有美国、巴西、阿根廷、澳洲等殖民地国家实现了规模化生产,因为他们已经把原住民(印第安人)都杀光了,土地得以高度集中。而欧洲依然是家庭资本主导的中小农场,人多地少的东亚,日韩、台湾等依然走的是精耕细作的小农模式。

中国是世界上最大的原住民国家,农牧业注定无法走美国那种全面规模化,土地高度集中意味着几亿小农破产,所带来的社会成本、商业成本是国家和资本都无法承受的。保障耕者有其田,保障小农对土地主导权是中国几千年王朝更替的历史教训,是新中国第一代伟人的历史贡献,是当代中国社会稳定的基石。

虽然大企业无法成为主体,但不妨碍少数大企业的成功,这些企业普遍具有两个特征:要么拥有核心技术,要么是向产业链上下游延伸。前者如蛋鸡产业掌握种源技术的峪口禽业、大午集团等;后者如全产业链发展的新希望六和、正大、晋龙等,他们搞养殖是为了抢占更多的饲料市场;又比如吉林金翼,其主业为食品加工,养蛋鸡只为保证原料供应。

仅仅靠养鸡卖蛋,养猪卖肉的大企业非常脆弱,民生产业那点微薄利润无法长期留住资本,当资本失去耐心后,这些企业就无以为继了。这两年资本大举进军生猪,看中的是非瘟后的巨大利润,随着生猪存栏的增长,利润恢复到原有水平,资本对八戒的态度就会由高高在上天蓬元帅,变为高老庄那头讨厌的肥猪。

只有小农永远珍惜农牧业那点微薄的利润,小农的诉求仅仅是在农村有份稳定的收入,不用背井离乡去打工,这注定了中国农牧业的主体永远是小农,只有小农才会长期坚守农牧业。

据了解,由散户向家庭农场转型的成功率不到百分之一,由家庭农场向中小企业转型的成功率不到千分之一,也就是说多数小农的破产源自盲目扩张,而不是资本的挤压。小农最大的敌人不是大资本,而是自身的盲目性。

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第1个回答  2021-03-16
主要是因为养殖户的收益不够稳定,所以大型的企业不愿意加入。
第2个回答  2021-03-16
因为大多数畜牧业养殖户多为农民,他们地小物资低,很难发展成大型养殖户,而且这些养殖户之间存在竞争关系,并不是一家独大。
第3个回答  2021-03-17
因为大规模的畜牧养殖,需要很多的资金和人手,所以一般人投资不起,只好小规模的养殖。
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