水果捞做法据说来源于东南亚地区,如今水果捞在日常生活中已经很常见。在炎炎的夏日水果捞更是受到大家的喜爱,一份冰镇水果捞可是解暑利器。水果捞的主要成分一般主要是新鲜水果及酸奶,喜欢吃零食的人来一份水果捞可以说是既健康又解馋。如今很多地摊上都摆有水果捞,很多甜品店也有水果捞这一种甜品。但是很多人都担心卖家的水果不卫生或者不新鲜,于是很多人选择自己在家做水果捞,那么怎样才能在家做一份水果捞解暑呢?
做水果捞首先要准备好新鲜水果,比较常见在夏天水果捞中放入的有火龙果、西瓜、葡萄等等,可以根据自己对水果的喜好随心挑选。这里要注意尽量不要吃反季水果,吃应季水果会更加健康。并且不用准备太多水果,水果吃不完放的时间久了会不新鲜。挑选好水果后就可以把水果洗净并切成小块。把切好的水果全部混入盘中再淋入酸奶,一份简单的水果捞就做好了。
喜欢吃冰镇的小伙伴可以提前把酸奶冰镇再淋入,或者把水果捞做好后一起放入冰箱冰镇一小段时间。在这里肠胃不好的小伙伴要注意尽量不要选择吃冰镇的。如果想把水果捞做的豪华一些,还可以准备芋圆和西米。煮芋圆的方式是:开水放芋圆,直至煮到透明状。最后也是把煮好的西米和芋圆与切好的水果放在一起。最后可以根据自己的口味把酸奶换成椰汁或牛奶。
美味的水果捞在各个季节都适合吃,特别是在炎热的夏季,一份冰冰凉凉的水果捞无疑是解暑利器。在家做一份水果捞不仅便捷、避免出门,在享受亲手制作美食的治愈过程中,卫生还有了保障。