禹州纯薯粉条被曝造假，百姓的食品安全问题如何保证？

Question

如题所述

Answer 1

必须加强监管和严惩违法行为。

禹州纯薯粉条被曝造假，这到底是怎么回事？

河南禹州作为全国最大的粉条产地，可以说是非常有名，深得大家的信任。但是，在这个粉丝产地，也有一些商贩造假。在央视315晚会上，一家生产工厂被曝光，上面写着红薯粉条，但实际上全部换成了木薯，而且木薯和红薯的价格相差一倍多，生产车间非常脏，生产设备上满是铁锈。而且晒粉条的地方旁边还有厕所和污水沟。污水流得到处都是，恶臭非常严重。而且生产工人直接裹在编织袋或者塑料布里干活。目前，相关部门已全部到位，现场涉及的违法企业全部被查封。

百姓的食品安全问题如何保证？

必须要加强监管，严惩违法行为。重点严控人民群众日常需要食用的粮食作物、蔬菜、水果和饮用水，调整标准化创新种植、生产结构和生产保障体系。市场上的食品应由符合质量要求并经国家认可的规模化专业化种植户和集团生产。落后的、零星的、没有保障的种植户和小厂会在适当的时候被淘汰，或者无人问津。净化市场源头是重点，这一步做得好，买家才可以放心。

食品安全问题可以分为两类

一类是食品生产过程中的问题，一类是一些无良商家为了追求利益而导致的食品卫生安全问题。对于第一个问题是制造商的问题，那么我们可以要求海关当局敦促他们在生产过程中提高技术和监管的严格性。第二个问题更严重，已经不是纯技术能解决的了。对于这个问题，应该通知相关部门对相关企业进行严惩，以引起部分经营者的重视。

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Answer 2

百姓的食品安全问题应该由食品安全局去保障，大部分的食品安全局每天都会游走在不一样的这个公司，去检查公司的一个食品安全，也是由我们百姓自己去查阅的，如果遇到了这种有安全问题的事情，一定要去举报出来。

Answer 3

食品制作的相关负责人要提高安全意识，千万不要出现违法乱纪的行为，一定要仔细监督工作人员，工作人员在工作之前要接受岗前培训，一旦出现了违法乱纪的行为，就应该予以相应的法律处罚。

Answer 4

我觉得卫生局应该严厉查看这些公司。他们的生产地以及他们的卫生问题。保障我们的安全。