gbt26761是纯粮食酒吗

如题所述

推荐答案 2022-05-19

gbt26761不是纯粮食酒。gbt26761不是勾兑酒，勾兑酒执行标准是GB/T20822、GB/T20821。白酒执行标准26761是小曲固态法白酒，说明用小曲做糖化发酵剂，生产的固态法白酒，属于小曲酒。纯粮酒是固态法白酒，采用的是固态发酵的传统的酿酒工艺，以粮食为主要的原料，再加入水而酿造而成的。纯粮酒的执行标准是按照香型来分类的，分别是GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型）。

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第1个回答 2022-05-26

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gb/t26761是纯粮酿造吗答：gb/t26761是纯粮酿造。GB/T26761-2011是国家标准：小曲固态法白酒，说明这是用小曲作为糖化发酵剂，生产的固态法白酒，是粮食发酵酿造的，不是勾兑的。于2018年新通过的《清香型白酒》国家标准在全国白酒标准化委员会清香型白酒分技术委员会上通过审定，审定后的新版《清香型白酒》标准将取消产品分类，...

gbt26761是纯粮食酒吗?答：26761是纯粮食酒。GB/T26761-2011是国家标准：小曲固态法白酒，说明这是用小曲做为糖化发酵剂，生产的固态法白酒，肯定是粮食发酵酿造的，不是勾兑的。根据固态法白酒的执行标准分为：GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型），这三种即指的是纯粮酿造的好酒。粮食酒...

gbt26761是纯粮食酒吗?答：26761是纯粮食酒。GB/T26761-2011是国家标准：小曲固态法白酒，说明这是用小曲做为糖化发酵剂，生产的固态法白酒，肯定是粮食发酵酿造的，不是勾兑的。白酒，外文名：Baijiu（Chinese Baijiu），是中国酒类（除了果酒、米酒外）的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，...

26761是纯粮食酒吗答：完整的是GB/T26761-2011，GB/T26761-2011可能是粮食酒，也有可能是勾兑酒。因为GB/T26761-2011是小曲固态法白酒的执行标准，GB/T26761-2011规定小曲固态法白酒是指使用小曲做为糖化发酵剂的固态法白酒，对酿酒原料没有规定，所以GB/T26761-2011可能是粮食酒，也有可能是勾兑酒。判断白酒是否是勾兑...

gb/t26761的酒怎么样答：gb/t26761酒很不错，是纯粮酒。gb/t26761是小曲固态白酒，也是纯粮食酿造的，现在年轻人喜欢的“江小白”就是这个标准。GB是国家标准的首拼音，T是推荐标准，267612011是标准号，所以说这款酒是按照国家标准的以粮谷为原料，经固态法酿造而成的白酒。gb/t26761是白酒的执行标准，小曲固态法白酒...

gbt26761优级是什么酒答：gbt26761优级是小曲固态法白酒。用小曲做为糖化发酵剂，生产的固态法白酒，粮食发酵酿造的纯粮酿。小曲固态法白酒标准：本标准规百定了小曲固态法白酒的术语和定义、产品分类、要度求、分析方法、问检验规则和标志、包装、运输、贮存答。本标准适用于小曲固态法白酒的内生容产、检验与销售,不适用于半固态...

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