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用普通炒菜锅煎鸡蛋饼的做法
如题所述
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推荐答案 2021-02-11
煎鸡蛋饼的制作材料:
主料:鸡蛋300克
辅料:小麦面粉150克
调料:小葱15克,盐3克,味精1克,植物油60克
煎鸡蛋饼的做法:
1. 鸡蛋打入碗内加入面粉调匀
2. 加葱、盐、味精、水,然后搅匀
3. 锅烧热,然后倒油(沿着锅边倒),倒鸡蛋(划圈)
4. 小火浇油,反过来,烧一会
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第1个回答 2021-02-11
如果说用普通锅做鸡蛋煎饼的话,你可以先在锅里放少许油,然后开适量的火候火不能太旺,把握好火候也可以做出很好吃的鸡蛋煎饼
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