1斤干牛大力泡三斤酒。牛大力酒的比例是1比3，一斤牛大力配3斤酒。时间密封浸泡60天。一斤牛大力，也就是500克，可泡50度左右白酒3斤左右，泡制两个月以上，即可服用。但由于牛大力泡烈性酒，每次量不宜多，10-20mm即可。
牛大力有很明显的滋补功效，平时人们食用以后能缓解体虚也能增加体力。
药材性状
块根圆柱状或几个纺锤状体连成一串，浅黄色或土黄色，稍粗糙，有环纹。商品多为切成长4～9厘米，宽2～3厘米、厚约0.5～1厘米的块片。
横切面皮部近白色，其内侧为一层不很明显的棕色环纹，中间部分近白色，粉质，略疏松。老根近木质，坚韧，嫩根质脆，易折断。气微，味微甜。以片大、色白、粉质、味甜者为佳。
1斤牛大力最好采用50度以上的烈性酒3斤。泡制2-4周，即可服用。牛大力泡烈性酒，每次量不宜多，10-20mm即可。牛大力泡酒具有润肺滋肾，清热止咳，治肺虚咳嗽等功效。
牛大力是一种男女老少皆宜的中药，在春天的时候，可以直接摘取，然后放在水里当做茶饮。身体比较虚弱，有咳嗽，或是风湿性疾病的人，每天喝上一点，可强身健体。
牛大力与二锅头泡酒的作用最好，因为二锅头的度数高，所以能把牛大力的药味都融化到酒里。牛大力还可以和高丽参，灵芝这些药材一起泡酒。
牛大力是一种男女老少皆宜的中药，在春天的时候，可以直接摘取，然后放在水里当做茶饮。身体比较虚弱，有咳嗽，或是风湿性疾病的人，每天喝上一点，可强身健体。
牛大力，有平肝，润肺，养肾补虚，强筋活络之功效，主治肾虚，气虚，腰酸腿痛，风湿病，慢性肝炎，支气管炎，咳嗽，肺结核等有很好的疗效。
在客家地区或四邑地区的民间常用牛大力煲鲫鱼汤。牛大力为美丽崖豆藤的根片，当地别名又为山莲藕，大力薯，中医认为它性平味甘，具有补虚润肺、舒筋活络的功效。它除了医疗药用外，民间通常在春夏暑湿之际用以煲鱼，肉类，骨类为汤，具有补虚润肺，强身保健的良好功效。
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