分部工程可以分包的有：土方工程、地基基础工程、主体结构工程、屋面工程等。
解释如下：
土方工程。土方工程包括挖掘、回填等工作，由于其技术相对简单且需要大量劳动力，通常可以被分包给专业的土方施工队伍。这种分包不仅能提高施工效率，还能确保土方工程的质量和进度。
地基基础工程。地基基础是建筑物的根本，涉及到建筑的安全与稳定。尽管其重要性不言而喻，但由于其专业性较强，许多建筑公司会选择将其分包给具有专业资质和经验的施工队伍来完成。这样不仅能确保地基基础工程的高质量完成，还能降低整体项目的风险。
主体结构工程。主体结构是建筑物的骨架，涉及到建筑的主要承重部分。由于其技术难度较高，通常需要专业的建筑队伍来完成。许多大型建筑项目会将主体结构工程分包给具有相关资质和经验的施工队伍，以确保工程的顺利进行和高质量完成。
屋面工程。屋面是建筑物的顶部覆盖部分，涉及到防水、保温等功能性要求。由于其特殊性和专业性，许多建筑公司会选择将其分包给专业的屋面施工队伍来完成，以确保屋面的质量和功能要求得到满足。
总的来说，分部工程的分包是基于工程的专业性、技术难度、施工效率等因素来决定的。建筑公司会根据项目的具体情况选择合适的分包工程，以确保项目的顺利进行和高质量完成。