食物相克:鱼和什么不能一起吃

如题所述

1、鱼和山楂,一起吃时会形成便秘,增加肠内毒物的吸收,导致腹疼,呕吐、恶心等。

2、鱼和绿豆,绿豆含有大量维生素B1,鱼却包含会破坏维生素B1的酶,两者搭配一起吃,也许会使维生素B遭受破坏。

3、鱼和番茄,两者一起吃,番茄中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用,进而影响人体对铜元素的吸收利用。

4、鱼和红枣,大枣里包含有机植酸,和含高蛋白的鱼同吃,会造成鱼肉中的蛋白质凝结成块,有也许会造成消化不良。

甲鱼忌苋菜:同食中毒;

甲鱼与黄鳝与蟹:孕妇吃会影响胎儿健康;

芹菜与甲鱼:引起中毒。

2、黑鱼

墨鱼与茄子:容易引起霍乱;

3、鲤鱼

鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿;

鲤鱼与赤小豆相克;

鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化;

鲤鱼与甘草相克:同食会中毒;

鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒;

酱与鲤鱼:长时间会产生口疮;

葱和鲤鱼一起吃容易生病。

4、鲫鱼

鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康;

麦冬+鲫鱼:同食会中毒,可以用地浆水解毒;

鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用;

鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒;

鲫鱼与冬瓜:使身体脱水。

5、鳝鱼

鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。

鱼和酸奶能一起吃吗?

鱼和酸奶可以一起吃,本身酸奶是属于助消化的食物,鱼肉是含有蛋白质,二者是不会发生食物相克的。

二、吃鱼的禁忌

1、鱼未煮熟

吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当你在家中烹调鱼的时候,请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态,肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起,避免交叉污染。

2、过度油炸

油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸,或者与高脂肪、高热量的酱料搭配,很快就会变成一道不健康的膳食。是非常不宜吃鱼肉的时机。

3、含汞量高的鱼类

大多数的鱼类都被汞轻微污染过,大多数健康的成年人体内对分解微量的汞是没有问题的。但怀孕或哺乳的妇女和儿童应避免一些鱼类和贝类,以减轻汞毒的危害。

体积较大的鱼类含汞量最高,如鲨鱼、箭鱼、鲭鱼、方头鱼。对于大多数人来说,最好尽量避免食用这些鱼。可以选择用含汞量较少的其它品种的鱼类和贝类替代它们,如虾,鳕鱼,罐装金枪鱼,鲑鱼和鲶鱼等。
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第1个回答  2020-12-03
不同的鱼相克的食物不一样的。
一: 草鱼没有相克的食物。
二: 带鱼,鲈鱼:
鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。
三:鲤鱼:
鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
四:鲫鱼:
鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
五: 甲鱼:
甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
六: 大黄鱼:
大黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。
七: 青鱼:
青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。
鲤鱼和甘草——会中毒
鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.
鲤鱼与咸菜:产生直接致癌物质亚硝胺
鲤鱼与南瓜:同食中毒;
酱与鲤鱼:长时间会产生口疮;
葱和鲤鱼一起吃容易生病
干梅与鳗鱼:引起中毒;
鳗鱼与醋:引起中毒;
鲫鱼与冬瓜:使身体脱水;
鲫鱼与蜂蜜:同食中毒。
第2个回答  2020-09-12
一: 草鱼

  没有相克的食物。

  二: 带鱼,鲈鱼

  鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。

  三:鲤鱼

  鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;

  鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

  四:鲫鱼

  鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。


  五: 甲鱼

  甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

  六: 大黄鱼

  大黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。

  七: 青鱼

  青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。

  鲤鱼和甘草——会中毒

  鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身.

  鲤鱼与咸菜:产生直接致癌物质亚硝胺

  鲤鱼与南瓜:同食中毒;

  酱与鲤鱼:长时间会产生口疮;

  葱和鲤鱼一起吃容易生病

  干梅与鳗鱼:引起中毒;

  鳗鱼与醋:引起中毒;

  鲫鱼与冬瓜:使身体脱水;

  鲫鱼与蜂蜜:同食中毒;

  黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛

  蜂蜜加葱、蒜、豆花、鲜鱼、酒一起吃会中毒腹泻死亡

  甲鱼与苋菜——会中毒

  芹菜与甲鱼:引起中毒;

  鹿肉与鱼虾:癌症患者不宜同食;

  甲鱼与黄鳝与蟹:孕妇吃会影响胎儿健康;

  海鱼与南瓜:同食中毒;

  墨鱼与茄子:容易引起霍乱;

  鲜鱼忌美酒含维生素 D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒,会减少人对维生素 D吸收量的6—7成。人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。

  海鲜与水果最好不要一起吃,但好象不是有毒的问题本回答被网友采纳
第3个回答  2020-09-25
第4个回答  2020-09-12
鱼和香焦或者洋葱,不可一起吃!追答

鱼和茄子,鱼和蜂蜜一起吃,容易中毒等

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