总体而言,饿着肚子运动并不能更好地减少脂肪,运动后的体重减轻除了水分流失外,很大一部分原因是肌肉流失,这与我们减肥的初衷相反,能量供应不足会导致体内蛋白质分解增加,运动后人体需要这些蛋白质来修复和重建肌肉,同时由于禁食期间肝糖原储备减少,并且肝糖原的主要功能是维持稳定的血糖水平,因此血糖调节有问题的人,例如糖尿病患更容易出现低血糖和运动过程中的其他表现。
在减肥的许多错误概念中,饮食与减肥之间的对立是最常见的一种经过半个多小时的努力工作,然后吃了任何想要吃的东西,你可以感觉到今天的锻炼是徒劳的。但实际上,运动后进食时你可能不会发胖,唯一的区别是你消耗的卡路里量,运动后适当摄取能量可以帮助身体迅速恢复健康,改善运动效果,并防止运动受伤,这将允许更持久的运动和更有效的运动能力。
但也需要注意,运动后应及时进食,尽量不要超过2小时。经常运动的人知道运动后需要补充营养,甚至有人说饮食应该是培训计划的一部分,而不是其他条件重要,但实际上,没有必要在每次运动后立即补充水分,通常运动会持续1个多小时,例如跑步,骑自行车或游泳,或其他感觉强度更大,心跳加快的运动,最好在运动后的20-30分钟内补充营养,因为此时肌肉最有可能吸收糖原进入细胞。
因此运动时可以带些香蕉,蛋白质奶昔或巧克力牛奶运动后食用,另外习惯于不吃早餐跑步的人在运动后也需要补充营养,最好吃一种饱腹感强的早餐再去运动。