豆制品和豆类是一个意思吗?

最近生病了,医生叫我不要吃豆制品,可是豆类,比如蚕豆、豌豆、绿豆他们是属于豆制品吗?
还有赤豆,红豆呢 不吃豆制品是为了降低雌性激素的

按理说不属于,所谓制品是相对于原料而言,比如,豆腐,腐竹,还有一些用豆子做的小食品,都属于豆制品。
就是不知道医生是什么意思。。。是过敏?还是肠胃不好?不是什么病?

哦,明白了,这些含有维生素E比较多。那就连豆子也不要吃了。不要吃豆子。

请你参考以下2个网址就会更加明白:
http://zhidao.baidu.com/question/94231502.html?si=2

http://zhidao.baidu.com/question/24183026.html?si=9
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第1个回答  2009-05-04
豆类,比如蚕豆、豌豆、绿豆他们不属于豆制品;豆制品是指一些用豆类经过加工做成的食品,比如豆腐、豆腐皮或者腐竹等本回答被提问者采纳
第2个回答  2009-05-04
豆制品一般都是指豆腐啊,百叶啊,豆腐干啊,用豆磨碎以后做出来的东西,我觉得绿豆红豆这些应该不算吧,不过赤豆是补血的,绿豆不叫阴,降低雌性激素还是吃阴点的好。。
第3个回答  2009-05-03
从字面意思来讲,豆类的范围要大一些。包括豆制品。豆制品只是指加工的成品。
第4个回答  2009-05-03
豆制品的原料都是豆子制成的.所以蚕豆、豌豆、绿豆,红豆,黄豆,都不能吃呀
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