第1个回答 2009-05-04
豆类,比如蚕豆、豌豆、绿豆他们不属于豆制品;豆制品是指一些用豆类经过加工做成的食品,比如豆腐、豆腐皮或者腐竹等本回答被提问者采纳
第2个回答 2009-05-04
豆制品一般都是指豆腐啊,百叶啊,豆腐干啊,用豆磨碎以后做出来的东西,我觉得绿豆红豆这些应该不算吧,不过赤豆是补血的,绿豆不叫阴,降低雌性激素还是吃阴点的好。。
第3个回答 2009-05-03
从字面意思来讲,豆类的范围要大一些。包括豆制品。豆制品只是指加工的成品。
第4个回答 2009-05-03
豆制品的原料都是豆子制成的.所以蚕豆、豌豆、绿豆,红豆,黄豆,都不能吃呀