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豆浆跟冰红茶兑起来能喝么?
我今天买了一袋豆浆(淡豆浆,没糖没味道的那种)回来以后觉得太淡了然后就把买来的康师傅冰红茶倒了一半到豆浆里面。第一口觉得味道还行,后来就凝结成了类似豆腐花一样的东西。。。
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推荐答案 2009-05-03
呵呵,不能喝
康师傅冰红茶含有柠檬酸,絮状物是柠檬酸和蛋白质结合产生的沉淀。
一般不建议牛奶或者豆浆和酸性物质一起吃,柠檬就是其中一例。
不过不一样的吃法有不一样的感觉。
广东有种小吃叫姜撞奶,就是用姜汁和牛奶混合一起之后凝固成块后食用的。
其实牛奶和豆浆的性质差不多,都是高蛋白的,你也可以创新着和哦。
但茶叶和豆浆在一起是不可食用的.
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其他回答
第1个回答 2009-05-06
不能对身体不好
第2个回答 2009-05-03
红茶里有食用胶,豆浆遇到胶就会凝固。
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