1 西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂，碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是青草味，夹蒂较多，手感不光滑。
2 碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，每500克有5.8万至7万个芽头，芽为白毫卷曲形，叶为卷曲青绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。
3 信阳毛尖，产于河南信阳车云山。其外形条索紧细，圆，光，直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。
4 君山银针，产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直，匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡时看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如鲜笋出土，又像银刀直立。假银针为青草味，泡后银针不能竖立。
5 六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。
6 黄山毛峰，产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮，匀齐，有锋毫，形状有点像雀舌，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈，杏黄，明亮，味醇厚，回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄色，味苦，叶底不成朵。
7祁门红茶，产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色，切成0.6至0.8厘米，味道浓厚，强烈，醇和，鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩，淡薄，条叶形状不齐。
8 都匀毛尖，产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长2至2.5厘米，外形条索紧细，卷曲，毫毛显露，色泽绿润，内质香气清嫩，新鲜，回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀，味苦。
9 铁观音，产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡；叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝。假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。
10 武夷岩茶，产于福建崇安县。外形条索肥壮，紧结，匀整，带扭曲条形，俗称“晴蜒头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”，内质香气馥郁，隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽；叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6至8次以上。假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。
回答者：dahuzi1954 - 探花 十级 4-8 08:55
名茶介绍
掌顶黄芽：蒙顶茶是蒙山所产名称的总称。50年代初期以生产黄芽为主。称“蒙顶黄芽”，近来以甘露等为多，但蒙顶黄牙仍有生产，为黄茶类优茶中之责任珍品。蒙顶黄芽的品质特点是外形扁直，滋味醇回甘叶底全芽，嫩黄匀齐。为蒙山茶中的极品。
竹筒香茶：竹筒得茶是云南省特有的历史名茶，因茶叶具有竹筒香味而得名；又加其原料细嫩，被雅称为"姑娘茶"，拉枯族语叫"瓦结那"。竹筒香茶产于云南西双版纳州勐海县、文山州的广南县底圩村、腾冲县坝外等地，已有200多年的历史。竹筒茶属绿茶紧压茶类，其品质特点是，外形呈圆柱菜，直径3~8厘米不等，长8~20厘米不等，不柱体到面光滑，香气馥郁，具有竹香、糯米香、茶香三香一体的特殊风味，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿清澈，叶底肥嫩黄亮。
西湖龙井：产于浙江省杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带。茶区在东依西子湖，南濒钱塘江，西邻转塘，北连古荡的林木茂盛的山丘坡地之中，植被保护完好。山势自西北向东南倾斜，缓缓伸向钱塘江和西子湖畔，西北部有北山、北高峰、天竺峰作屏障，阴挡寒流侵袭，南部受钱塘江湿润季风的调节，境内气候温和，雨量充沛，富于漫射光，土壤微酸，土层深厚，排水性好，小区气候条件其优越。茶区在东依西子湖，南濒钱塘江，西邻转塘，北连古荡的林木茂盛的山丘坡地之中，植被保护完好。山势自西北向东南倾斜，缓缓伸向钱塘江和西子湖畔，西北部有北山、北高峰、天竺峰作屏障，阴挡寒流侵袭，南部受钱塘江湿润季风的调节，境内气候温和，雨量充沛，富于漫射光，土壤微酸，土层深厚，排水性好，小区气候条件其优越。高档龙井茶以一芽一叶为标准。鲜叶经摊放一青锅一理条整形"回湖"（二青叶筛分和摊凉）一辉锅干茶筛分归堆"收灰"等工序加工而成。成品以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称于世，素不"国茶"之称。形似碗钉光扁平直，色略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿清莹；叶底细嫩成朵。
雨花茶：产于江苏省南京中山陵园，1958年创制成功。产地分布于雨花、栖霞、浦口三个效区和金坛、江宁、江浦、元合、溧水、高醇等六县。茶区属北亚热带中部地区，年平均气温15℃，年降雨量991毫米。土壤属黄棕壤，PH值6.0左右。鲜叶采摘一芽一叶为标准，长度23厘米，每公斤鲜叶芽头数为2.2万个。通过轻度萎凋高温杀青适度揉捻整形干燥等工序加工而成。成品外形、直、圆、匀、形似松针，条索紧结，长直圆浑，两端略尖，锋苗挺秀，色泽墨绿，匀整齐一；内质绿、鲜、亮、浓、沌、汤色澄澈清绿，滋味鲜醇可口，香气浓郁高雅；叶底匀嫩明亮，纯净度好。
2 碧螺春，产于江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰。银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，每500克有5.8万至7万个芽头，芽为白毫卷曲形，叶为卷曲青绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。
3 信阳毛尖，产于河南信阳车云山。其外形条索紧细，圆，光，直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，一般一芽一叶或一芽二叶，假的为卷曲形，叶片发黄。
4 君山银针，产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成，芽头肥壮挺直，匀齐，满披茸毛，色泽金黄光亮，香气清鲜，茶色浅黄，味甜爽，冲泡时看起来芽尖冲向水面，悬空竖立，然后徐徐下沉杯底，形如鲜笋出土，又像银刀直立。假银针为青草味，泡后银针不能竖立。
5 六安瓜片，产于安徽六安和金寨两县的齐云山。其外形平展，每一片不带芽和茎梗，叶呈绿色光润，微向上重叠，形似瓜子，内质香气清高，水色碧绿，滋味回甜，叶底厚实明亮。假的则味道较苦，色比较黄。
6 黄山毛峰，产于安徽歙县黄山。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮，匀齐，有锋毫，形状有点像雀舌，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈，杏黄，明亮，味醇厚，回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄色，味苦，叶底不成朵。
7祁门红茶，产于安徽祁门县。茶颜色为棕红色，切成0.6至0.8厘米，味道浓厚，强烈，醇和，鲜爽。假茶一般带有人工色素，味苦涩，淡薄，条叶形状不齐。
8 都匀毛尖，产于贵州都匀县。茶叶嫩绿匀齐，细小短薄，一芽一叶初展，形似雀舌，长2至2.5厘米，外形条索紧细，卷曲，毫毛显露，色泽绿润，内质香气清嫩，新鲜，回甜，水色清澈，叶底嫩绿匀齐。假茶叶底不匀，味苦。
9 铁观音，产于福建安溪县。叶体沉重如铁，形美如观音，多呈螺旋形，色泽砂绿，光润，具有天然兰花香，汤色清澈金黄，味醇厚甜美，入口微苦，立即转甜，耐冲泡；叶底开展，青绿红边，肥厚明亮，每颗茶都带茶枝。假茶叶形长而薄，条索较粗，无青翠红边，叶泡三遍后便无香味。
10 武夷岩茶，产于福建崇安县。外形条索肥壮，紧结，匀整，带扭曲条形，俗称“晴蜒头”，叶背起蛙皮状砂粒，俗称“蛤蟆背”，内质香气馥郁，隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽口，汤色橙黄，清澈艳丽；叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶肉黄绿色，叶脉浅黄色，耐泡6至8次以上。假茶开始味淡，欠韵味，色泽枯暗。
回答者：dahuzi1954 - 探花 十级 4-8 08:55
名茶介绍
掌顶黄芽：蒙顶茶是蒙山所产名称的总称。50年代初期以生产黄芽为主。称“蒙顶黄芽”，近来以甘露等为多，但蒙顶黄牙仍有生产，为黄茶类优茶中之责任珍品。蒙顶黄芽的品质特点是外形扁直，滋味醇回甘叶底全芽，嫩黄匀齐。为蒙山茶中的极品。
竹筒香茶：竹筒得茶是云南省特有的历史名茶，因茶叶具有竹筒香味而得名；又加其原料细嫩，被雅称为"姑娘茶"，拉枯族语叫"瓦结那"。竹筒香茶产于云南西双版纳州勐海县、文山州的广南县底圩村、腾冲县坝外等地，已有200多年的历史。竹筒茶属绿茶紧压茶类，其品质特点是，外形呈圆柱菜，直径3~8厘米不等，长8~20厘米不等，不柱体到面光滑，香气馥郁，具有竹香、糯米香、茶香三香一体的特殊风味，滋味鲜爽回甘，汤色黄绿清澈，叶底肥嫩黄亮。
西湖龙井：产于浙江省杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞一带。茶区在东依西子湖，南濒钱塘江，西邻转塘，北连古荡的林木茂盛的山丘坡地之中，植被保护完好。山势自西北向东南倾斜，缓缓伸向钱塘江和西子湖畔，西北部有北山、北高峰、天竺峰作屏障，阴挡寒流侵袭，南部受钱塘江湿润季风的调节，境内气候温和，雨量充沛，富于漫射光，土壤微酸，土层深厚，排水性好，小区气候条件其优越。茶区在东依西子湖，南濒钱塘江，西邻转塘，北连古荡的林木茂盛的山丘坡地之中，植被保护完好。山势自西北向东南倾斜，缓缓伸向钱塘江和西子湖畔，西北部有北山、北高峰、天竺峰作屏障，阴挡寒流侵袭，南部受钱塘江湿润季风的调节，境内气候温和，雨量充沛，富于漫射光，土壤微酸，土层深厚，排水性好，小区气候条件其优越。高档龙井茶以一芽一叶为标准。鲜叶经摊放一青锅一理条整形"回湖"（二青叶筛分和摊凉）一辉锅干茶筛分归堆"收灰"等工序加工而成。成品以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称于世，素不"国茶"之称。形似碗钉光扁平直，色略黄似糙米色，滋味甘鲜醇和，香气幽雅清高，汤色碧绿清莹；叶底细嫩成朵。
雨花茶：产于江苏省南京中山陵园，1958年创制成功。产地分布于雨花、栖霞、浦口三个效区和金坛、江宁、江浦、元合、溧水、高醇等六县。茶区属北亚热带中部地区，年平均气温15℃，年降雨量991毫米。土壤属黄棕壤，PH值6.0左右。鲜叶采摘一芽一叶为标准，长度23厘米，每公斤鲜叶芽头数为2.2万个。通过轻度萎凋高温杀青适度揉捻整形干燥等工序加工而成。成品外形、直、圆、匀、形似松针，条索紧结，长直圆浑，两端略尖，锋苗挺秀，色泽墨绿，匀整齐一；内质绿、鲜、亮、浓、沌、汤色澄澈清绿，滋味鲜醇可口，香气浓郁高雅；叶底匀嫩明亮，纯净度好。
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第1个回答 2013-10-29
1、杭州西湖龙井 ，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。
第2个回答 2022-12-09
龙井茶因为产在浙江杭州西湖龙井村一带而得名，这个茶已经距今有一千二百余年历史，是中国著名的名茶。
龙井茶所生长的环境空气清新，泉水甘甜，土壤肥沃，日照充足。
这样的条件下长出来的茶树苍翠葱茏，枝繁叶茂，龙井茶的形状像雀舌，用好的泉水冲泡后，呈现出翠绿的茶汤，香气馥郁萦绕，茶汤爽口醇香，喝过以后会觉得口舌生津，神清气爽。
尤其是当清朝的乾隆皇帝下江南，游览西湖品过龙井茶后，龙颜大悦，从此钦点龙井茶为御茶贡茶，专供皇室的茶树是狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树，从此西湖龙井驰名天下，就算不喝茶的人，都闻听过西湖龙井茶的大名。
而且乾隆皇帝作为历史上最长寿的皇帝，活到了八十九岁的高龄，据说他几乎每天都要饭后喝西湖龙井茶，而这个茶对他的长寿也起到了很好的辅助作用。
龙井茶含有很多高于其他茶品的咖啡碱，肌醇和叶酸等化合物，还对调节脂肪代谢有独特的功效，表面血脂增高和血液黏稠。富含的卫生署能降低胆固醇，对人的健康大有裨益。
这样看来，常喝龙井茶能够帮助身体代谢过多的胆固醇，维持血脂的健康平衡，还能对帮助减肥有一定的作用。看到这里，甚至很多网友都想要尝一尝西湖龙井了。
第二种名茶就是安徽的祁门红茶
这种茶生长在祁门地区，有着红茶皇后的美誉，简称“祁红”。
这种祁门红茶曾经被中国商队带到了英国，英国女王喝过这个红茶之后，被红宝石一样的茶汤所惊艳，更被这香浓甘醇的茶香所吸引，从此每天都要喝祁门红茶，一直到现在，英国皇室流传地喝下午茶习惯，还是以喝从我国进口的祁门红茶为主。
那么祁门红茶到底有多不同，才会引起品尝过天下美食的王室的喜爱呢？祁门红茶的茶叶形状细长形状，茶叶炒制后是黑亮亮的颜色，冲泡之后，茶汤中的茶叶翩翩起舞，逐渐舒展开来，花香和果子的香味逐渐开始弥漫在空气中，让人心旷神怡，轻松愉悦。
品尝一下鲜美醇香又回味甘甜的口感，配上一碟点心或者蛋糕，又开胃又解腻，尤其在英国寒冷的冬季，下午能在壁炉前喝上一杯气人心脾暖意融融的祁门红茶，简直是人间的美好时光。
祁门红茶也是因为得到英国王室的青睐和认可，从此天下闻名，不仅走出国门，还成为了赠送给女士最好的茶品之一。
第三种名茶就是福建铁观音
这是中国的乌龙茶品种，也是名茶中唯一的青茶，这种茶叶的香味和耐泡程度很高，冲成茶汤后，香味浓郁扑鼻，反复加水味道持久不散，甚至可以加到十多次水，茶香依旧明显有回甘，这种优质的铁观音是深得许多吸烟的人青睐的。
福建泉州盛产最正宗的铁观音茶叶，其中当属红心铁观音最为正宗和出名，茶香的味道也最持久和浓郁。本回答被网友采纳
龙井茶所生长的环境空气清新，泉水甘甜，土壤肥沃，日照充足。
这样的条件下长出来的茶树苍翠葱茏，枝繁叶茂，龙井茶的形状像雀舌，用好的泉水冲泡后，呈现出翠绿的茶汤，香气馥郁萦绕，茶汤爽口醇香，喝过以后会觉得口舌生津，神清气爽。
尤其是当清朝的乾隆皇帝下江南，游览西湖品过龙井茶后，龙颜大悦，从此钦点龙井茶为御茶贡茶，专供皇室的茶树是狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树，从此西湖龙井驰名天下，就算不喝茶的人，都闻听过西湖龙井茶的大名。
而且乾隆皇帝作为历史上最长寿的皇帝，活到了八十九岁的高龄，据说他几乎每天都要饭后喝西湖龙井茶，而这个茶对他的长寿也起到了很好的辅助作用。
龙井茶含有很多高于其他茶品的咖啡碱，肌醇和叶酸等化合物，还对调节脂肪代谢有独特的功效，表面血脂增高和血液黏稠。富含的卫生署能降低胆固醇，对人的健康大有裨益。
这样看来，常喝龙井茶能够帮助身体代谢过多的胆固醇，维持血脂的健康平衡，还能对帮助减肥有一定的作用。看到这里，甚至很多网友都想要尝一尝西湖龙井了。
第二种名茶就是安徽的祁门红茶
这种茶生长在祁门地区，有着红茶皇后的美誉，简称“祁红”。
这种祁门红茶曾经被中国商队带到了英国，英国女王喝过这个红茶之后，被红宝石一样的茶汤所惊艳，更被这香浓甘醇的茶香所吸引，从此每天都要喝祁门红茶，一直到现在，英国皇室流传地喝下午茶习惯，还是以喝从我国进口的祁门红茶为主。
那么祁门红茶到底有多不同，才会引起品尝过天下美食的王室的喜爱呢？祁门红茶的茶叶形状细长形状，茶叶炒制后是黑亮亮的颜色，冲泡之后，茶汤中的茶叶翩翩起舞，逐渐舒展开来，花香和果子的香味逐渐开始弥漫在空气中，让人心旷神怡，轻松愉悦。
品尝一下鲜美醇香又回味甘甜的口感，配上一碟点心或者蛋糕，又开胃又解腻，尤其在英国寒冷的冬季，下午能在壁炉前喝上一杯气人心脾暖意融融的祁门红茶，简直是人间的美好时光。
祁门红茶也是因为得到英国王室的青睐和认可，从此天下闻名，不仅走出国门，还成为了赠送给女士最好的茶品之一。
第三种名茶就是福建铁观音
这是中国的乌龙茶品种，也是名茶中唯一的青茶，这种茶叶的香味和耐泡程度很高，冲成茶汤后，香味浓郁扑鼻，反复加水味道持久不散，甚至可以加到十多次水，茶香依旧明显有回甘，这种优质的铁观音是深得许多吸烟的人青睐的。
福建泉州盛产最正宗的铁观音茶叶，其中当属红心铁观音最为正宗和出名，茶香的味道也最持久和浓郁。本回答被网友采纳
第3个回答 2022-12-13
一、安徽——屯溪绿茶

安徽的茶友应该都知道屯溪绿茶。
屯溪绿茶，也叫“屯绿”。“屯绿”不是特指一种茶，而是安徽黄山茶乡附近所产的茶叶都在屯溪集散、输出，所以统称屯溪绿茶。

产地自然条件优越，茶区多山花漫布，所以茶叶也被花香自然熏染，有一种特殊清香。
“屯绿”的普遍特征就是外形纤细秀丽，色泽绿中带灰，并且有光泽；滋味鲜浓，香气高扬，带有板栗香或者隐隐的兰花香，令人回味无穷。
二、四川——仙雾凤茗
仙雾
凤茗是一款红茶，源于“川红之乡”四川宜宾，是不少茶客的冬季必备口粮茶。

它是我国地理标志保护产品。精选高山茶园早春鲜叶嫩芽，纯天然，无任何添加，采用国家非物质文化遗产技艺制作而成。
好的原料，配以精湛的制作技艺，说实话，这样的茶想不好喝都难!
仙雾凤茗的定位是大众都能喝的起的优质口粮茶，比较实在，没有在宣传上下功夫，相应的也节约了成本，所以价格一直比较便宜。

茶叶外形上看，条索紧结肥壮，色泽乌润带金毫，干香清幽；冲泡之后，汤色呈现出橙黄的色泽，干净透亮，凑近杯口，浓郁的花果香伴随着蜜香扑鼻而来，非常诱人；入口甘滑，醇厚温润，茶性温和，特别适合冬天手脚冰凉的人群，喝完浑身暖暖的。

安徽的茶友应该都知道屯溪绿茶。
屯溪绿茶，也叫“屯绿”。“屯绿”不是特指一种茶，而是安徽黄山茶乡附近所产的茶叶都在屯溪集散、输出，所以统称屯溪绿茶。

产地自然条件优越，茶区多山花漫布，所以茶叶也被花香自然熏染，有一种特殊清香。
“屯绿”的普遍特征就是外形纤细秀丽，色泽绿中带灰，并且有光泽；滋味鲜浓，香气高扬，带有板栗香或者隐隐的兰花香，令人回味无穷。
二、四川——仙雾凤茗
仙雾
凤茗是一款红茶，源于“川红之乡”四川宜宾，是不少茶客的冬季必备口粮茶。

它是我国地理标志保护产品。精选高山茶园早春鲜叶嫩芽，纯天然，无任何添加，采用国家非物质文化遗产技艺制作而成。
好的原料，配以精湛的制作技艺，说实话，这样的茶想不好喝都难!
仙雾凤茗的定位是大众都能喝的起的优质口粮茶，比较实在，没有在宣传上下功夫，相应的也节约了成本，所以价格一直比较便宜。

茶叶外形上看，条索紧结肥壮，色泽乌润带金毫，干香清幽；冲泡之后，汤色呈现出橙黄的色泽，干净透亮，凑近杯口，浓郁的花果香伴随着蜜香扑鼻而来，非常诱人；入口甘滑，醇厚温润，茶性温和，特别适合冬天手脚冰凉的人群，喝完浑身暖暖的。
第4个回答 2013-10-29
云南昆明。
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