自己在家怎么做黑芝麻糊？可以用料理机打吗？

Question

如题所述

Answer 1

可以用料理机打

用料：黑芝麻（生熟均可，熟的更香）50克；黑米30克；糯米（或者燕麦米、小米）20克；花生仁20克；核桃仁3个（大约20克）；清水600~700毫升；糖（白糖，冰糖，红糖均可）适量（可不放）

自制黑芝麻糊的做法  

1、将所有配料按方子称重

2、倒进筛网里用清水冲洗干净

3、然后放进破壁机或者豆浆机里

4、加入适量清水

5、选择米糊功能

6、程序结束后加入适量糖调味。一碗浓香细滑的黑芝麻糊就可以享用啦！

Answer 2

可以的，外面买的芝麻糊总觉得不太安全，所以我平时都是自己在家用料理机打芝麻糊的。追答

我用的是九阳的一款破壁料理机，下面的食谱你可以试着自己做做看。
食材：黑芝麻20g，米饭150g，冰糖20g，桂圆干100g（约20个），温水100ml。
做法：
1、桂圆取肉，黑芝麻洗净；
2、将所有食材放入杯中，将料理机安装好；
3、选择料理机的“豆浆”功能，按“启动/停止”键，完成即可。

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